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赤く輝くいちごスイーツ、焼き立てスコーン食べ放題が魅力のアフタヌーンティー《CHAVATY京都嵐山》

Gaya Sachikoアフタヌーンティーゆるゆる愛好家

こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

CHAVATY(チャバティ)京都嵐山では、『ブリリアントレッド・アフタヌーンティー』が開催されています。

今季のアフタヌーンティーはエネルギッシュな『赤』がテーマ。

京都府八幡市の摘みたて完熟いちごをふんだんに使用したスイーツがずらりと並んでいます。

『ブリリアントレッド・アフタヌーンティー』という名にふさわしく、スイーツプレートは赤く輝いていますよ。

《ブリリアントレッド・アフタヌーンティーの詳細》

ケーキスタンド

〜上段(スイーツ)〜

◇ローズヒップティージュレ ストロベリーソース

◇「京都府八幡の完熟いちご」ホワイトチョコガナッシュと苺のスコーンタルト

◇「京都府八幡の完熟いちご」ババロアとラズベリーの白玉ぜんざい

◇炭火ほうじ茶のテリーヌショコラ

◇ストロベリーマカロン

◇ラズベリースノーボール

◇凍頂烏龍茶のわらび餅 特製ストロベリーソースと完熟いちご

〜下段(セイボリー)〜

◇ハニーナッツ&ドライフルーツのキャロットラペ

◇紫キャベツのピクルス

◇カリフラワーの柚子マリネ

◇自家製ベシャメルソースのベジミートグラタン

◇発酵バターの自家製トリュフバター

◇スモークサーモンとクリームチーズのリエット

別皿

◇オリジナルスコーン(クランベリー、抹茶、くるみ、プレーンなど数種)おかわり自由

◇クラムチャウダー

◇生ハム

◇グリーンハーブサラダ、ストロベリードレッシング添え

ドリンク

◇ストレートティー(クオリティーシーズン、ウバ、アッサム、ダージリン、ほうじ茶)

◇CHAVATYオリジナルフレーバーティー

◇ハーブティー

◇ティーラテ H・I (ウバ、宇治抹茶、ほうじ茶の3種から1杯)

《Gayaの食レポ》

甘酸っぱくみずみずしい完熟いちごと、京都らしく和と洋を掛け合わせたCHAVATYならではの個性が光るスイーツを楽しめます。

毎朝、焼き上げるスコーンはクランベリー、抹茶、くるみ、プレーンなどのフレーバーがあり、なんと食べ放題!

「是非、販売してください!」とファンも多いコンディメント、発酵バターを使用した自家製のトリュフバターやサーモンリエットをスコーンに付けて頂くと、永遠に食べ続けられそうな美味しさです。(お代わりできるのはスコーンのみです)

CHAVATY京都嵐山でしか食べられないコンディメントなので、ぜひ体験してみてくださいね。

ティーラテ(アイス) 左:宇治抹茶  右:ウバ
ティーラテ(アイス) 左:宇治抹茶  右:ウバ

そしてアフタヌーンティーの主役『ティー』は、スリランカ産セイロンウバのクオリティーシーズンをはじめ、季節のフレーバーティーやハーブティーなど、幅広い紅茶やお茶のメニューから選べ、種類を変えてフリーフローです。

チャバティさんの紅茶やハーブティー、ティーラテは本当に美味しいので、フリーフローは本当にありがたいです。

京都の摘みたていちごをふんだんに使用した、赤く輝くアフタヌーンティーや焼き立てスコーンを満喫しに、嵐山にお出かけくださいね。

《ホテル情報》
▷公式サイト
https://chavaty.jp/pages/shop-arashiyama
所在地:京都市右京区嵯峨中ノ島町官 有地朝乃家
開催期間:2023年12月15日 ~ 3月上旬
開催時間:10:00〜18:00(最終入店 16:00)
料金:1名 4,200円
※ アフタヌーンティーの利用時間は120分
※2名より予約可能。事前予約制。

(取材協力 CHAVATY京都嵐山)

アフタヌーンティーゆるゆる愛好家

「自分にご褒美」というワードが大好き。関西を中心に、年間で約150件ほどアフタヌーンティー巡りする愛好家です。同じくアフタヌーンティー好きの方、ホテルスイーツ情報、プチ贅沢グルメなど「別世界」「癒しの場所」選びの参考になればうれしいです。

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