朝食におにぎりと味噌汁を「お結び」さんのInstagramによりますと、古民家レンタルスペースとカフェ「梅香崎商店 Hana mo mi mo」さんで、「朝ごはんの日」が2024年9月6日(金) 7：15～8：45に開催されました！

場所は「メディカルセンター」電停下車徒歩5分ほど、「新地中華街」電停下車徒歩6分ほど、「観光通」電停下車徒歩6分ほどの「長崎梅香崎郵便局」の近くです。

管理栄養士の朝ごはん担当の方にお聞きしたところ、この日のおむすびは、塩むすび・手づくりゆかり・手づくりおかか・秋鮭の4種類。心も体も目覚めさせ、充実した一日を過ごせるように、朝ごはんにご飯とお味噌汁を食べてもらいたいそうです！

おむすびとお味噌汁は、こだわりの食材で提供されています。

「お結び」さんのInstagramによりますと、番号札の代わりにお渡しする、カラフルなおにぎりの形のカード立てを作っていただいたそうです。

「梅香崎商店」さんの1階スペース。入口で履物を脱いで利用できます。

2階スペースは、やわらかな朝日が差し込むくつろぎの空間。

この日は奥のお部屋も利用できました。

塩むすびとお味噌汁に、本日のおむすびからどれか1つ選べるセットは550円(税込)。朝ごはんご注文の方は、「梅香崎商店」さんのモーニングコーヒー(ホット・アイス)を330円(税込)でお楽しみいただけるそうです♪

お子様でも食べやすい大きさのおむすびは、型を使用せずこだわりの手握り。お米の一粒一粒がつやつやで、旨味を感じられます！

箸休めにちょうど良い旬の食材を使用したお漬物は、ご自由にご利用いただけます。

「手づくりゆかり」のおむすびは、梅干しを漬けた時の赤紫蘇を使用しているそうです。

「手づくりおかか」のおむすびは、お味噌汁の出汁を取った後の出汁パックの中身を、鰹が美味しいからと無駄なく再利用されているそうです。

わかめ・ねぎ・とうふなどこだわりの食材を使用したお味噌汁は、ほっこりとするやさしい味わい♪

「お結び」さんのInstagramによりますと、可愛らしいテイクアウトの袋はハンカチを再利用し手作りされていて、中のかごも再利用だそうです。　※テイクアウトのおむすびセット 600円(税込)、単品は＋20円

「朝ごはんの日」は営業時間に変更がある為、ご来店の際は「梅香崎商店」さんのInstagramにてご確認ください。カフェメニューには、冷やしクリームぜんざいやオーガニックコーヒーなどがあるそうです。

次回の「朝ごはんの日」は2024年9月20日(金)7：15～8：45に開催されます！

【古民家レンタルスペースとカフェ 梅香崎商店 Hana mo mi mo】

〒850-0909　長崎県長崎市梅香崎町1-10

TEL　080-7856-4511

カフェ　10：00～16：00

レンタルスペース　9：30～16：30

定休日 火・水　不定休

駐車場無し (近隣のコインパーキングをご利用ください)