号外NETライター（津市）のやまかなです！　現在「お七夜」期間中で賑わっている真宗高田派本山 専修寺（高田本山）。これから公開する映画「レジェンド&バタフライ」（2023年1月27日公開）や「わたしの幸せな結婚」（2023年3月17日公開）などでロケ地となったことでも話題となっている高田本山で買えるチーズケーキを知っていますか？？　蓮で有名な高田本山らしい蓮鉢をモチーフにした壺に入った「蓮鉢チーズケーキ」♪　今回は、国宝を抱える高田本山ならではの、見た目も味も国宝級？！　なチーズケーキを紹介します。

「蓮鉢チーズケーキ」はどこで買える？

「蓮鉢チーズケーキ」は、高田本山の境内にある寺カフェ「蓮心庵」で購入できます。

販売されている「蓮鉢チーズケーキ」はプレーンと抹茶の2種類。いずれも冷凍で販売されています。

公式Facebookによると、2022年の10月頃から販売されていたようですよ～。

高田本山は蓮の名所

高田本山には35種類100鉢以上の蓮の花があり、お花の見ごろ（夏頃）には多くの人が訪れる場所でもあります。また、如来堂と御影堂の間には大きな蓮鉢が並んでいますよね。

現在は咲いていませんが、夏ごろには蓮がたくさん見られます。2022年9月4日に放送された「東海のイイとこみんな教えて！ロンブー淳のスマホ旅！」では、ロンブー淳さんがここ高田本山で蓮の茎で飲み物を飲む「象鼻杯」の体験をされていましたよね～。

「蓮鉢チーズケーキ」を買ってみました♪

■蓮鉢チーズケーキ　プレーン・抹茶（各税込550円）

・蓮鉢チーズケーキ・プレーン

トップに生クリームがのった程よい酸味のなめらかなチーズケーキ。さっぱりといただけました～美味しい♪

・蓮鉢チーズケーキ・抹茶

トップに大粒の小豆が2粒。とっても濃厚な抹茶のチーズケーキは大人なお味でした♪

「蓮鉢チーズケーキ」は冷凍で販売されているため、冷蔵庫で約3時間解凍してから食べましょう♪　見た目も珍しい蓮鉢モチーフの壺に入っているのでお土産にも良さそうですね～。

2023年1月9日からは毎年恒例のお七夜が始まっています！　参拝の際には是非寺カフェ「蓮心庵」に立ち寄って「蓮鉢チーズケーキ」を購入してみて下さいね♪

■真宗高田派本山専修寺

住所：津市一身田町2819番地

電話：059-232-4171（宗務院）

山門開門時間：6:00～18:00

御影堂・如来堂：6:00～15:30

公式サイト