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2024年5月26日、セブン-イレブンが新商品「1/2日分の野菜が摂れる温玉ビビンバ（648円）」を発売しました。
もち麦ごはんに4種のナムルと酢れんこん、牛肉煮、温玉、コチュジャンを盛りつけ、彩り豊かな具材の食感の違いも楽しめる一品です。

栄養成分表示、原材料名などです。
カロリーは621kcal、重さは容器を含めて450gです。

電子レンジで温め、開封します。
中皿に具材が盛られて、もち麦ごはんと分かれています。

もち麦ごはんに具材をのせます。

温玉ビビンバの完成です。
具材は、温玉、4種のナムル（豆もやし、にんじん、大根、小松菜）、酢れんこん、牛肉煮、コチュジャンなどです。

温玉を崩して全体を混ぜます。

混ぜ終えました。

食べると、シャキシャキのたっぷり野菜、カリッとした豆もやし、ぷちっとしたもち麦の食感が印象的です。
ナムルのまろやかな酸味にコチュジャンが合わさってピリ辛、素材の味わいを感じます。
半日分の野菜で食べごたえがあり、牛肉煮の存在感はほとんどありません。

「1/2日分の野菜が摂れる温玉ビビンバ（648円）」は、具材の食感を楽しめるコンビニ新商品です。
気になりましたら、セブン-イレブンで手にとってみましょう。

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