どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、全国に展開しているカフェチェーン「サンマルクカフェ」が期間限定商品として販売・提供している「プレミアムチョコクロ　コーヒーティラミス」。

本商品は、2023年9月8日に販売が開始したばかりの最新作。

サンマルクカフェを代表する人気スイーツ「プレミアムチョコクロ」の新作は、発売されるたびにサンマルクカフェを訪れるのですが、今回は"コーヒーティラミス"がテーマ！

要となるのは、クロワッサン生地に包み込んだコーヒー風味のオリジナルチョコレートと北海道産のマスカルポーネチーズと、クリームチーズ風味のなめらかなチーズの２種類を使った特製のクリーム。

さらに、生地の上にコーヒーソースとココアパウダーをトッピングすることで、ティラミスを演出したそう。

確かにコーヒーの風味はバッチリと感じられるのだけど、チーズの味わいが少し負けちゃっている気がして、どちらかというと「プレミアムチョコクロ　コーヒー」と印象。個人的には、もう少しクリームの主張があってもよかったかなとは思いますが、ただそうすることでクドさが出ちゃう気もするから、これでちょうどいいのかもしれませんね。

公式情報に"リニューアルしたサンマルクブレンドとの相性も抜群"と書かれている通り、コーヒーとの組み合わせは最高に合うので、いただく際はぜひ！

同時登場したドリンクメニュー「コーヒーゼリーパフェスムージー」と「コーヒーゼリーパフェスムージーwith北海道ミルクソフト」も要チェックです◎

サンマルクカフェを訪れる際は、ぜひチェックしてみてください。