365日カルディ商品を食べている！製菓衛生師でカルディマニアのなかべぇです。

この記事では、コーヒーや輸入食材が人気のカルディコーヒーファームの商品をご紹介します。

今回は、レジ横コーナーに新登場したスイーツに注目。11月に登場したばかりの3商品をご紹介します。

瀬戸内塩スイートポテトケーキ

こちらの「瀬戸内塩スイートポテトケーキ」は、昨年まで「瀬戸内スイートポテトケーキ」として販売されていた商品の塩バージョン。しっとりした生地に藻塩をきかせた干し芋を混ぜ込んだ、食べきりサイズのケーキです。

カルディの商品紹介では「瀬戸内産さつまいも「紅はるか」を干し芋に加工し、藻塩をきかせた風味豊かなスイートポテトケーキです」と紹介されていました。

大きさは直径11cmほどのお皿にのせるとちょうど良いくらいのサイズで、ドーナツのような形をしています。

袋から出してお皿に移すだけで、しっとりとした生地の感じが伝わってきます。

ケーキ生地は、卵とアーモンドパウダーの風味がふわりと香りやさしい甘さ。干し芋はしっかりと藻塩がきいていて、口に入ってすぐは少し塩味を強く感じますが、甘さが抑えられた生地となじむとちょうど良いバランスに。

洋酒もほんのり香り、ちょっぴり大人の雰囲気も楽しめます。甘じょっぱさがクセになる珍しい味わいのお芋スイーツです。

ほのかにラム香る栗バウム

こちらもレジ横コーナーに新登場した「ほのかにラム香る栗バウム」。コロンと丸いバウム生地の中に栗の甘露煮とマロンクリームを詰めた贅沢な味わいのスイーツです。

カルディの商品紹介では「しっとりとしたショコラバウム生地で栗とラム酒が香るマロンクリームを包み込みました」と紹介されていました。

手のひらにちょこんとのるくらいのサイズで、コロンと丸いフォルムが可愛らしいです。小腹が空いた時にぴったりのサイズ感。

ショコラ生地は甘さ控えめでややビターな味わい。マロンクリームが少し甘いので良いバランスが取れています。栗はほっくりとした食感で栗本来の味わいを楽しめ、上品に香るラム酒とも絶妙にマッチ。

甘さ控えめながらもショコラ生地がしっかりと存在感を出している印象です。

フランボワーズフィナンシェ

こちらもレジ横コーナーに仲間入りした「フランボワーズフィナンシェ」。以前販売されていた「木苺フィナンシェ」という商品が、リニューアルされて再登場したようです。

カルディの商品紹介では「フランボワーズの華やかな香りとしっとりとした食感のフィナンシェです」と紹介されていました。

大きさは9cmほどで、一人でペロリと食べ切れるサイズです。鮮やかなピンク色がとっても綺麗。

生地はしっとり柔らかく、口の中でほどけながらなめらかに溶けていくような感覚です。アーモンドパウダーのやさしい味わいにベリーの風味がよく合っていて、フランボワーズを思わせる甘酸っぱい味もほんのり感じます。

甘さが抑えられた上品な味わいは、温かい紅茶との相性が抜群に良かったですよ。

今しか買えないスイーツ

今回は、11月に登場したスイーツ3つをご紹介しました。

どれも数量限定販売となっており、商品がなくなり次第終了です。気になる商品はお早めにチェックしてくださいね。

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