「かつ蘭」というとんかつ屋は、八戸市根城に位置し、地元の人々に愛される人気店です。とんかつだけでなく、エビフライ、からあげ、ぎょうざ、ハンバーグなどの多彩な料理を提供しており、テイクアウトも可能です。ボリューム満点で美味しい料理を目当てに、多くのお客様が訪れます。

特に毎月29日は「肉の日」として、限定メニューが提供されます。今月の肉の日限定メニューは「エッグ・チーズメンチ」で、特別価格850円で提供していました。このメニューは数量限定で、「肉定食」として注文することができます。

かつ蘭のこだわりは、料理に使用している素材にあります。とんかつには国産の上質豚生ロース肉を使用し、生パン粉をまぶしてカリッと揚げています。お米も青森県産米を使っていて、ぎょうざは皮と具材をすべて手作りで提供しているとお店の方から教えて頂きました！

さらに、卓上には様々な調味料が揃っているので、味の変化を楽しむことができます。また、食べ切れない場合は、持ち帰りも可能です。今回は、エッグ・チーズメンチを注文し、持ち帰り用に自家製餃子と自家製唐揚げも購入しました。

「かつ蘭」のエッグ・チーズメンチは、カリッカリの衣を纏ったジューシーなメンチカツの中にチーズと卵がそれぞれ別で入っている特別な一品です。外側のサクサクとした食感と中のジューシーさが絶妙にマッチしており、一口噛むと中からとろけるチーズや卵のまろやかさが広がります。

このメンチカツは、ジューシーなメンチカツ自体の美味しさを楽しむだけでなく、チーズや卵が加わることでさらに深い味わいを楽しむことができます。これにより、また違った風味が生まれ、ご飯が進むこと間違いなしです。

エッグ・チーズメンチは、特別な限定メニューとして提供されています。一度食べたら忘れられない美味しさですので、月ごとに異なる肉の日限定メニューも楽しみの一つです。公式Instagramの情報チェックも欠かせない要素の１つです。

「かつ蘭」の自家製餃子は、皮がカリッとしながらもモチっとした食感があり、中の餡はジューシーです。噛むたびに旨味が口の中に広がり、お酒との相性も抜群です。ぎょうざの皮と餡はすべて手作りで、一つひとつ丁寧に作られているため、その美味しさが際立ちます。

また、自家製唐揚げは、醤油ベースのタレに生姜の風味が香る食欲をそそる逸品です。外はカリッと揚がっており、中はジューシーで、しっかりとした味付けが特徴です。

限定メニューや通常メニュの料理はどれも、素材と調理法にこだわっている「かつ蘭」ならではの逸品揃いです。テイクアウトメニューも豊富なので、自宅でもその美味しさを楽しむことができます。

絶品料理が数多く揃っている「かつ蘭」のメニューが気になった方はお店に足を運んでみてはいかがでしょうか。また、29日が近くなったら是非、公式Instagramをチェックして、肉の日限定メニューを確認してみてくださいね！