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【東筑摩郡麻績村】自然溢れた山あいで、ジビエ蕎麦をいただきました。

ルナうさぎWebライター(千曲、須坂、東御市、東筑摩、上高井、埴科郡、

麻績村に大変美味しいお蕎麦屋があるときき、やってきました。

なるほど辺りには蕎麦畑が沢山あり白い綺麗な花が咲いています。

東筑摩郡麻績村は、千曲市から松本方面に向かい筑北インターを降りたところにあります。

隣はまんだらの庄という産地直送販売所です。

いかにもお蕎麦屋さんという店内。

お昼前に行ったのですが、すでにお客様がいらしてました。

(お客様に配慮して写らないないように撮影しました。)

メニューが豊富ですね。

今日はこちら旬の限定野菜天と大根おろしぶっかけ冷やし蕎麦(1200円)にしました。

あとは、鹿ねぎ南蛮かけそば(1380円)にしました。

お蕎麦は二八蕎麦

蕎麦の香りがダイレクトに伝わります。

天ぷらの野菜はどれも新鮮で、特にズッキーニは大きくて甘みもあって美味しかったです。濃いめのつゆがよく合います。

美味しかったです。

鹿肉の臭みもなく柔らかく口の中でほどけていきます、南蛮味のおつゆと相性抜群ですね。

これから新そばの季節がやってきます、是非蕎麦処さかいさんで新そば味を味わってみませんか?

最後までお読みくださりありがとうございました。

ルナうさぎ。

【蕎麦処さかい】
長野県東筑摩郡筑北村坂井道平6292
定休日火曜日。
営業時間11:00〜14:00
電話番号0263-67-2888

Webライター(千曲、須坂、東御市、東筑摩、上高井、埴科郡、

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