何これ?逆転の発想が美味しい!逆転たまごサンド
サンドイッチレシピ Etsuko元有名サンドイッチ屋さんのバイト学生
◉材料◉
厚切り食パン 1枚
たまご 2個
とろけるチーズ 2枚
塩 少々
◉作り方◉
①食パンの耳をカットしたあと半分に切ります。
②チーズを挟んで重ねます。
③たまごを塩を加えて混ぜておきます。
④卵焼き用フライパンにたまごを薄く流し込み、③のパンを乗せます
⑤厚焼きたまごの要領でたまごを巻いて焼いていきます。
たまごをパンに挟むのではなく、たまごでくるくると巻いたサンドイッチです。
普通のたまごサンドとは食感が異なる、新たなサンドイッチ。
塩味とチーズのみのシンプルな味わいですが、クセになるので是非試してみてくださいね。