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レモン&ライムが斬新な『クロワッサンシュプリーム』

よっしー@関西グルメスイーツコンシェルジュ/カフェ男子

甘いものは毎日欠かさず、カフェは年間400軒以上行っているカフェ男子のよっしーです。

今回は、NY発の話題のスイーツパン『クロワッサンシュプリーム』を新たに販売し始めた『LIVE BAKERY(ライブベーカリー)』さんを紹介します。

オーナーシェフの方は大阪の人気ベーカリー「Boulangerie gout(ブーランジュリー・グウ)」さんで店長を務められた後に独立してこちらをオープン。

画像:よっしー@関西グルメ
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「西大橋駅」より徒歩約5分、「心斎橋駅」より徒歩約10分、北堀江エリアにお店があり明るい感じの外観。

画像:よっしー@関西グルメ
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店内には菓子パン、総菜系と種類豊富で総菜のハード系パンが多い印象ですね。

画像:よっしー@関西グルメ
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『クロワッサンシュプリーム レモン&ライム』450円(税別)、クロワッサン生地にホワイトチョコそしてピスタチオをトッピング、クロワッサン生地はなんと64層らしい。

自家製レモンとライムクリーム、レモンクリームの爽やかさに、甘さのあるホワイトチョコレートが相性抜群。

画像:よっしー@関西グルメ
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『クロワッサンシュプリーム カスター&シュガー』350円(税別)は、コクのあるカスタードクリームがたっぷりと入っています。

画像:よっしー@関西グルメ
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総菜系がたくさんあったのでちょっと気になり『ジャンボン・コンテ ハム&チーズ』260円(税別)も購入。

ガリガリ食感のバゲットに、チーズのコク、塩っ気の効いたハムの組み合わせがとても良かったです。

クロワッサンシュプリームは、数量限定で9時から店頭に並び、売れ行き次第で13時に追加されるそうですが絶対に手に入れたいという方は早めにお店に行ってみてください!

店名:LIVE BAKERY(ライブベーカリー)
住所:大阪市西区北堀江2丁目6-6
営業時間:8:00~20:00
アクセス:大阪メトロ長堀鶴見緑地線「西大橋駅」より徒歩約5分、大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」より徒歩約10分
キャッシュレス決済:使用可能
詳しくはお店の公式Instagram(外部リンク)を見てください!

スイーツコンシェルジュ/カフェ男子

年間500店以上、飲食店を巡るカフェ、スイーツ男子。様々なSNSでグルメ情報を発信している。スイーツコンシェルジュ、パンシェルジュの資格を持ち、無類の甘党。

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