毎日、話題のグルメを紹介しています。
「餃子の王将」は毎月、魅力的な月替わりメニューを販売しています。
そのため、毎月1日を楽しみにしているファンも多いです。
今回は、2023年10月限定メニュー「野菜たっぷり生姜タンメン（750円）」を実食調査します。
たっぷり野菜や挽き肉の旨味溶け込む上湯（シャンタン）ベースのスープで、にんにくのコクと香り、刻み生姜の風味が食欲をそそる一杯です。
麺は、北海道産の小麦粉を使用しています。
単品とセットメニューがあり、テイクアウトは電子レンジで加熱可能な専用容器で持ち帰りできます。

具だくさんでボリューム満点、食欲をそそる見た目です。
具材は、生姜・ねぎ・もやし・キャベツ・白菜・チンゲン菜・玉ねぎ・にんじん・きくらげ・挽き肉などです。

麺を食べると、熱々ずるっと、程よい歯ごたえで小麦の旨味を感じます。
上湯（シャンタン）スープは、まろやかで背脂のコク、胡椒の風味がアクセントです。
具材を合わせて食べごたえ抜群、シャキシャキ食感の野菜の甘みがクセになります。
生姜とねぎですっきり風味豊か、味が濃くないため、具材と麺の旨味を楽しめます。

「野菜たっぷり生姜タンメン（750円）」は、食材の旨味と食感をいかした、こだわりの新商品です。
気になりましたら、「餃子の王将」で注文してみましょう。

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【餃子の王将】野菜たっぷり生姜タンメン【2023年10月の月替わりメニュー】（外部リンク）