今回は徳山駅前に新しくOPEN予定のお店のご紹介です。

それは「すしや　コトブキツカサ」というお店。「ニクノミコト」があった場所近くに2022年11月21日OPEN予定だそうですよ。

すでに「すしや　コトブキツカサ德山店」で求人募集もされていました。

すると、OPEN予定場所には「きいろと紫」「すしや　コトブキツカサ」の貼り紙が一緒に貼られていました。

その貼り紙を見ると、女性がお寿司を持っているイラストが描かれていました。きっとお寿司屋さんですよね…？　

早速、店名を検索してみると…。

「すしや　コトブキツカサ　回らないお洒落寿司屋」と出てきました。

公式ページを見ると、「カジュアルでお洒落な新しいお寿司屋さん」がコンセプトのお店のようです。

特徴的だなと思った点↓

• 回らないお寿司なのに一貫80円からとリーズナブル。
• 周南市では珍しい。しゃりが赤酢！
• お寿司屋さんなのにドリンクが50種類以上。フルーツがドーンとのった映えサワーも。
• お寿司以外にもお酒に合いそうなフードメニューが豊富。

2022年10月21日時点では「すしや　コトブキツカサ」は、2021年7月にOPENした大阪天満本店のみのようです。

周南市のお店が2号店となるのでしょうか？　だとしたら、うれしい！　

今のところ、どんなお店になるか想像出来ません。

でも、大阪 天満本店のお店の画像を見ると、とってもお洒落。これから出来上がっていくであろうお店が楽しみになりますよ。

旧ニクノミコト店舗のお隣スペースは、日に日に変化している様子。

以前はブルーシートで覆われていましたが、現在は店内が少しずつ変化する様子が見えましたよ。

この通り、「すしや　コトブキツカサ」と「きいろと紫」のOPENでガラッと変化しそうですね。

德山駅前再開発とともに、徳山駅前がますます盛り上がっていくようでうれしい！

皆様も、ぜひ「すしや　コトブキツカサ」の公式ページやInstagramをチェックしてみて下さいね。