阪急岡本駅近くに、スフレパンケーキが食べられるカフェと韓国発のマカロンを販売する、「Licorne(リコルヌ) 岡本店」が2022年2月27日オープンしました！

白とピンクを基調としたカワイイお店です。

訪れたのは、平日13時頃。お店の前に、「本日、パンケーキの販売は終了しました。」の貼り紙。

えっ、パンケーキ食べたかったのに…。

Instagramのストーリーによると、この日のパンケーキの提供は、12時迄だったようです。

店内かなり広いカフェスペースですが、パンケーキを提供できないので、当然、イートインにお客さんはいません。

現在、2階もカフェスペースを準備中とのことで、どうやら2階も営業出来る状態になってから、常勤のパティシエさんが勤務されるようです。

ちなみに、スフレは、注文を受けてからメレンゲを泡立てて焼き上げるもので、注文を受けてから、提供までは30分程度はかかるそうです。

スフレと並んで、もう一つの看板商品は、「トゥンカロン」と呼ばれる韓国スイーツ。

「トゥンカロン」は、別名、ふとっちょマカロンとも呼ばれている商品らしいです。

トゥンカロンのお値段は、テイクアウトで各410円程度。

ショーケースには、割れマカロンのラスクが、375円で販売されていました。

チョコレート・クッキー＆クリーム・クレームブリュレの3点を購入。

おもたせ向けのカワイイ箱も用意されていました。

持ち帰った「トゥンカロン」。無事、どこも割れずに帰還(笑)

箱の上から覗くと…。ふとっちょマカロン？　太いか？？

箱から取り出すと…。にょき～。首長(笑)

そうか、厚みが太っちょ…。っていう意味だったんですね。

お味は、もっとパリパリした皮かと思っていたのですが、意外にしっとり。厚みがあるので、手で持って一口では無理。フォークを使って食べました。チョコレートも濃厚で一つで満足感のあるマカロンです。

写真の左側の通りは、Louis Blanc（ルイスブラン）・フロイン堂など有名店が立ち並びます。「Licorne(リコルヌ) 岡本店」は、右側の通りになります。

阪急岡本駅すぐに、カワイイお店誕生です♪

【店舗情報】
Licorne（リコルヌ） 岡本店
兵庫県神戸市東灘区岡本1-11-12
営業時間：10時〜17時
電話： 078-764-5958