【福岡市南区】高宮・パスタとサンドイッチの店で、四季折々の食材を使った本格イタリアンパスタを味わう
福岡市南区の旬な情報を発信中！ 号外NETライターのいもひこです。
今回は高宮のパスタとサンドイッチの店「madoka」です。
パスタとサンドイッチの店「madoka」は、高宮の「ワインバル バリル」で木～土曜日の曜日限定で間借り営業されています。
パスタやサンドイッチなどが味わえる本格イタリアンランチ
東京などで長年、和食やカフェなど幅広い種類の飲食業で勤務されていたオーナーの方がこの度、福岡で気軽に味わえる本格イタリアン料理店をオープンされました。
メニューはカフェのほか、パスタやサンドイッチのランチセットなどの本格イタリアンランチがいただけます(パスタの提供は11時〜15時)。
パスタランチは、季節に合わせた旬の食材を取り入れた本格イタリアンパスタが食べられます。「パン・サラダ付」で税込1100円、「パン・サラダ・ドリンク付」で税込1300円から選べるランチセットとなっています。
サンドイッチのメニュー写真がとても美味しそうでした。+300円で「サラダ・ドリンク付」にもできます。パスタとアルコール以外はテイクアウトOKです。
本格パスタランチセットをいただきました♪
サラダが先に運ばれてきました。ほどよい酸味のドレッシングが先にかけられているフレッシュサラダ。
「鮭とカブのクリームソースパスタ」を注文してみました。
濃厚なチーズの風味がたっぷりのクリーミーなソースに、鮭と柔らか～いカブの相性バツグンでたまらない一皿でしたよ！ とてもアツアツで美味しかったです♪
ランチセットのパンはバケット。
食後はホットコーヒーをいただきました。
東京のカフェでバリスタを経験されていた店主の淹れる、ハンドドリップの1杯。
テイクアウトにはサンドイッチを
「ローストポークとコールスロー」のサンドもテイクアウトしちゃいました。
しっとりしたローストポークとパリっとしたバンズがたまりません。
テイクアウト商品は、スムーズに商品を受け取れるので事前予約がおススメ。
公式インスタグラムのDMにてお問合せくださいね♪
四季折々の旬野菜を取り入れた新メニューも登場中
四季折々の旬野菜を取り入れたパスタメニューなど提供されています。公式インスタグラムにも、月替わりメニューが掲載されていますのでご確認下さいね。
こちらは「タコとポテト」「ブロッコリーと自家製リコッタチーズ」で、
サンドイッチの具材をデリカとして販売されているそうですよ。
今回完売していて食べられなかった「鰯とタコの辛口トマトソース」。
次回こそは食べたいと思います！
気になる方は、まずは足を運んでみて下さいね♪
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パスタとサンドイッチの店 madoka
住所：福岡市南区高宮2-4-5 ワインバリル店舗内
営業時間：木・金・土曜日 8時 〜 15時 (パスタの提供は11:00〜15:00)
公式Instagram：パスタとサンドイッチの店 madoka
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