大分県宇佐市上田にある「サリー・マハマヤ」。

宇佐警察署の向かいにあります。

駐車場は店舗裏側の道を入ると共同駐車場があります。

店内は清潔感があり、カウンター3席、テーブル席４つありました。

メニューはインド、ネパールのヒマラヤ地方のヘルシーなカレーをさらにヘルシーにして食べやすいようにマイルドにしていますとの事です。1種類のカレーのメニューもありますが、5つのカレーからお好みを選ぶことも出来るメニューもありました。

カレーの辛さも選ぶことが出来ます。

注文したのは、ダブルカレーのショート（1,000円）です。季節のサラダ付きで5種類あるカレーの中から2種類選ぶことが出来ます。

カレーの種類はダールとチキンにして辛さは甘口にしました。左側がダールで3種類以上のひきわりの豆が煮込まれていて、食べるとスパイスの香りと豆の甘味が広がって、優しい味でした。右側のチキンは鶏肉がゴロゴロ入っていて鶏肉の旨みが出ていました。甘口でしたが、スパイシーさが口の中に広がりました。付け合わせの手作りピクルスは口の中をさっぱりさせてくれる味でした。

サリー・マハマヤ　〒879-0453 大分県宇佐市上田１００７−２