こんにちは！
新作アイスを追い続け十数年。
青春はアイスと共に。

自称アイスマニアのあーちゃんと申します！

美味しさはもちろん、是非体感して欲しい！と思う観点から、新作のアイスをはじめとしたアイスクリームを紹介させていただきます。

今回は、井村屋さんから、2024年12月16日から発売された、こちらの商品です。

【KASANEL いちごタルトアイス】

商品情報は下記です。

井村屋さんのアイスブランド「KASANEL」シリーズは、焼菓子とアイスなどが重なっている多層構造が特長のアイスシリーズ。

過去にはどらやき生地が使用されたロールタイプのアイスや、カップタイプのティラミスアイスなどが発売されていて、冷凍下でもふわふわな生地に感動したのを覚えています。

今回は洋菓子屋さんでも人気が高いメニューである、「いちごタルト」がアイスになったということで、どんな仕上がりなのか楽しみです。

さっそくいただきましょう！

【いちご果肉がごろごろ】

あけるといちご果肉ソースが天面にたっぷりとかかっています。

見た目からもいちごの果肉がごろごろと入っているのが伝わりますが、なんとソースには、果汁果肉が49％配合されているとのことです！

【いちごの甘酸っぱさが想像以上】

食べてみると、いちごの甘酸っぱさがフレッシュに広がり、一緒に食べるカスタードアイスのコクがとても優しく濃厚に感じます。

カスタードアイス自体も、バニラビーンズが入った濃厚仕様なのですが、いちごソースが想像よりも酸味がしっかりとあるタイプだったので、よりカスタードの甘みが引き立って感じました。

【しっとり甘香ばしいタルト】

アイスの下にはホワイトチョココーチングされたタルト生地が入っています。

こちらのタルト生地、加糖あんを加えることで冷凍下でもスプーン通りが良い生地に仕上げているんですって。

井村屋さんならではのタルト生地なんですね。

ややさくっと感がありますが、全体的にはしっとりとしていて確かにスプーンで食べやすく、アイスとの馴染みも抜群です。

また、ホワイトチョコの甘みも加わり、甘さの後に香ばしさが追いかけてきて、、、

この生地だけでも美味しい！

【まさにいちごタルト】

甘酸っぱいいちごソース、濃厚カスタードアイス、そしてタルト生地の甘香ばしい味わいを一緒に食べると、まさに「いちごタルト」を食べているような味わい。

果肉感たっぷりのいちごソースの甘酸っぱさが、パッケージの絵にあるようなフレッシュないちごの乗ったいちごタルト感を、より一層楽しめるポイントだと感じました。

【栄養成分・原材料】

カロリーは1つあたり、201Kcal。

贅沢ないちごタルト感を楽しめて、約200Kcalなのもうれしいですね。

まだ新年初アイス食べてないよ。という方にも「アイスはじめ」におすすめの一品でした！