ねぶた祭りを楽しむ夜。青森駅目の前にある「青森食堂」で青森県の食材に酔いしれる
「キャンピングカーと着物とラーメンと」
「青森県:青森駅:青森食堂」
煮干しラーメンとミニうに丼 1980円
「青森食堂」おすすめポイント
- 青森駅直結!青森県のさまざまな食材が楽しめる食堂
- 店内は広くカウンターで一人のみ、がっつり定食や一品も豊富
- 11時から通し営業なのでどの時間帯に行ってもご当地料理が食べられる
キャンピングカー生活141日目
ラーメン店184店舗目・215杯目
北海道から青森県にこのタイミングできた最大の目的は「ねぶた祭り」。
夜19時からの祭り向けて青森駅に車を停めスタンバイしつつ駅周辺をうろうろしていると、駅直結の食堂を発見。
青森や東北の食材をふんだんに使ったお料理が食べられるとして人気の食堂ということでさっそく訪問してみました。
メニュー
メニューブックはなく、タブレットで注文する方式。
お店のおすすめメニューや今日よく注文されているメニューが表示されるので迷ったらそちらを参考にしてみてはいかがでしょうか?
メニュー数が多く抜粋して写真は載せておきます。
一品だけでなく定食やデザートもあり、ちょい飲みからがっつりランチまで広く対応しています。
ほとんどが地元に根付いた食材を使ったもので、見ているだけでもわくわくしますね。
私はラーメンと丼のセットを見つけたのでお店おすすめのものをオーダーしました。
煮干しラーメンとミニうに丼 1980円
お昼から贅沢にうに丼のセットを。
こちらのお店はウニも自慢なようで板に乗ったウニがそのまま出てくる定食などもあり、ウニ好きにはたまらないメニューです。
青森県といえば煮干しラーメン。
大きなチャーシューとメンマ、ねぎがトッピングされています。
スープ
すっきりとした煮干しスープは苦みやくせがなく万人受けする飲みやすいもの。
このチャーシュー、びっくりするほど大きく分厚いんです。
食堂のラーメンとあなどることなかれ。やわらかく箸でもほどけそうなお肉にかぶりつくと肉肉しく満足感があります。
麺
平打ちの柔らかい麺はうどんのような食感がありつつももちもちしていて、スープをしっかり吸った麺はすすると煮干しの香りを運んでくれます。
臭みなど一切ない甘みのあるうにがたっぷり。
お昼から贅沢と書きましたがうに丼とラーメンで1980円はかなりコストパフォーマンスがいいのではないでしょうか?
昼から一杯飲んでいる人や家族連れで定食を食べている人たち、観光客とさまざまな客層で賑わう青森食堂へぜひいってみてください。
・青森県青森市柳川1-2-3 青森駅ビル ラビナ 1F
・青森駅ビル中
・近隣にコインパーキング多数
・11:00 - 20:30
・定休日 水曜日
・〈食べログ:青森食堂>