鳴尾御影線で、なにやら知らないお店を発見！

道路を渡って、お店の前へ。

「採れたて！ 新鮮野菜の お弁当 お惣菜」の幟。準備中？ オープンしているの？ 恐る恐る中へ…。

お話を聞かせてもらいました♪

お店の名前は、「八百屋がやってる おおぎ食堂」さん。ちょうど訪れた2024年5月18日より野菜の販売をスタートしたばかりだったようです。

アットホームな店主さん他、メンバーさんが出迎えてくれました♪ 和気あいあいとした雰囲気で、ご夫婦？ ご家族？？ とお聞きすると、一夫多妻なんで、みんな妻で、みんな家族です(笑) ちょっとお話しただけで、皆さんの仲の良さがわかるお店です。

５月中は、野菜のみの販売。そして、6月1日からは、野菜の販売に加えて、お惣菜とお弁当を販売スタート。

さらに、テイクアウトが落ち着いた後、お店の名前どおり、「八百屋がやってる おおぎ食堂」スタートさせる予定とのことでした。

お野菜は、生産者さんと直接取引されて仕入れられているそうで、美味しいと思ったものを販売されているとのこと。

下の写真のアスパラガス。写真に写すと普通にしかみえませんが、実は超巨大。切っていて、これって生で食べれるのでは？ 一口食べてみると…。えっ～、なんだこれ？ 美味しい(≧▽≦)　後から調べると、アスパラガスの繊維の数は、太くても細くても同じ。なので、太いと繊維を感じなくなるようです。

これは、期待大！！ 本格的にオープンしたら再度訪れてみたいと思います♪

【店舗情報】

八百屋がやってる おおぎ食堂（Instagram）

神戸市東灘区北青木３丁目２１−７