地域情報サイト「ガタチラ」のセツコよ♪　焼き芋ファンのみなさん！冬に限らず焼き芋が食べられるお店をついに発見したわよ！！みなさんにも教えてあげるわ～♪

「白山市場」内にある移動設置型の焼き芋屋さん『焼き芋はにぽ』！

焼き芋といえば、冬季限定販売よね。『焼き芋はにぽ』は、なんと通年おいしい焼き芋が食べられるの！その『焼き芋はにぽ』のとっておきの焼き芋を紹介するわね！

場所は、新潟市中央区白山浦2丁目。「新潟県立新潟商業高等学校」の校舎裏辺にある「白山市場」内にあるわよ。

『焼き芋はにぽ』は2021年9月にオープンした新潟で活動する移動設置型の焼き芋屋さんで、2021年10月からは新潟市中央区白山浦にある白山市場内で毎週木曜日に販売しているそうよ。

お芋を焼く石は遠赤外線の放出量に優れた溶岩石で、スーパーなどではなかなかお目にかかれないこだわりのサツマイモをじっくりと焼き上げるの。寝ころんだお芋たちが、かわいらしく見えるわ♪

なんでも、店主の野澤さんが生産者さんと交渉して仕入れたサツマイモで、その生産者さんが栽培しているサツマイモは、なんと47種類もあるんですって！

11月～2月は主に新潟県産のサツマイモを使用し、その他にも良い物があれば追加していくとのこと。主なサツマイモは、オススメの紅はるかにシルクスイート、姫あやか等があるそうよ。しっとりねっとり系やホクホク系、濃厚な甘さや素朴な甘さなど、サツマイモの種類で全然違うのよね。

運が良ければ激レアなサツマイモ“ふくむらさき”にも出会えるかもしれない！？

“ふくむらさき”…。セツコは、まだまだ焼き芋ファンとは言えないレベルだったわ（汗）

実際の写真を見せていただいたの！とっても濃い紫色ね。う、うつくしいわ。

どんな味なのか気になるわね！！

お店は毎週木曜日14:30～17:30に営業してるけど、強風など悪天候の場合はお休みになることもあるそうよ。

最新の営業日やその日のメニューは、『焼き芋はにぽ』のInstagramで公開されているので、確認してから来店するとお目当ての焼き芋に出会えそうね♪

お芋好きは『焼き芋はにぽ』のInstagramを要チェックよ！

→『焼き芋はにぽ』のInstagramはこちら

また、イベント等で出張したり、「白山市場」内のコラボスイーツも企画中なんですって。どんなスイーツか楽しみだわ♪

セツコは、激レアなサツマイモ“ふくむらさき”出会えるまで、通い続けるわよ～！！