どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・茶屋町にある自然派カフェ「TSUCHI茶屋町(ツチ)」。

商業施設「NU茶屋町プラス」の3階にあるこちらのお店は、ピザやパスタといった料理も大人気なのですが、季節によって変化するスイーツの新作が提供されるたびSNSで話題となります。

そんな同店にて、新たにこれからが旬となるフルーツ・いちじくを使ったメニューの提供が始まったと聞き、早速取材させていただきました！

まずは「いちじくのパフェ ¥1850(税込)」。

新鮮ないちじくをふんだんに使った一杯で、グラスの中にはさらにレアチーズのムースやグラノーラ、ベリーソースなどが詰まっていて、ひょこっと現れるチアシードのプチッとした食感が◎いちじくの断面も美しくって、ついつい写真を撮りすぎちゃいました...。

続いて同店を代表する人気メニューであるアフタヌーンティーの新作「いちじくのアフタヌーンティーセット ¥3,500(税込)〜※1人あたりの価格」。

上段には、いちじくのミルフィーユ、いちじくとレアチーズの紅茶ジュレ、マカロン、ミニカヌレ、ショコラテリーヌが並んでいました。

中段にはいちじくを添えた自家製のスコーン、下段には、ブルスケッタなどのセイヴォリーがずらり！

こちらのアフタヌーンティーは、二日前までの予約がマストとなっているようなので、訪れる際は際は事前にお店までお問い合わせを！

近くへ行かれる際は、ぜひチェックしてみてください！