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2024年12月24日より、松屋が新商品「3種ソースのグラタンハンバーグ定食（1050円）」を販売開始しました。
合い挽き肉のハンバーグをふっくらジューシーに焼き上げ、ホワイトソース・ボロネーゼソース・チーズソースを絡め、さらにチェダーやモッツァレラのチーズをのせ、こんがり炙った絶品のハンバーグです。
口いっぱいに広がる濃厚な味わいと、寒い冬にとろ～りあつあつの満足感が特徴的な逸品です。

店舗へ向かい、「3種ソースのグラタンハンバーグ定食・ライス特盛（1050円）」を注文して実食調査します。
厚みのあるハンバーグにホワイトソース・ボロネーゼソース・チーズソースをかけて、チェダーやモッツァレラのチーズをのせて炙り、良い香りが食欲をそそります。
サラダ、みそ汁、特盛ライスが付いてボリューム満点です。
定食のライスは、小盛、並盛、大盛、特盛の4サイズをワンプライスで提供しています。

食べると、しっかりした食感のハンバーグは、粗挽きによる肉々しさが印象的、チーズの濃厚な旨み、ボロネーゼソースの洋風な味わい、ホワイトソースのやさしいコクでグラタン風に仕上がっています。
ライスと合わせて食べごたえがあり、挽き肉の食感やトマトの酸味がアクセントです。
ソースが多めのため、ソースだけでもライスやサラダがよくすすみます。
※キッチン担当者によってハンバーグの焼き具合にバラツキがあり、今回は、しっかり焼かれたハンバーグだったため、ジューシーさが控えめでソースとの一体感が弱かったです。

「3種ソースのグラタンハンバーグ定食（1050円）」は、おいしいソースが食欲を刺激する新商品です。
前回のハンバーグ定食「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ定食」（2024年10月22日発売）は、880円でしたが、今回の新しいハンバーグ定食は、1000円を超えました。
気になりましたら、松屋で注文してみましょう。

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