大阪市北区にある、肉料理店「夜景チーズ&ステーキ Buono（ぼーの） 梅田店」をご紹介します。チーズとお肉を食べたいとのことで、数年前に訪れたお店に友人と再訪問。

大阪メトロ谷町線東梅田駅から徒歩約5分。御堂筋線梅田駅から徒歩約7分。泉の広場M9出口を地上に上がってすぐの、梅田エビスビル9階にあります。

フォトジェニックな肉料理や、とろ～り濃厚な大洪水チーズを楽しめる熱々のチーズステーキなどSNSで話題のメニューが、夜景を眺めながら楽しむことが出来ます。肉好きな人に嬉しい満腹肉系料理が自慢のお店です。

厳選された国産牛料理をチーズと楽しめる

黒毛牛の希少部位盛り合わせ 2,739円（税込）

ネクタイ、ランプ、ラムシンのレアステーキ。食べ応えある赤身肉は、柔らかくてジューシー。味も濃厚で癖がなく食べやすかったです。

シカゴピザ 1,639円（税込）＋フォンデュ具材 759円（税込）

ピザとは思えない迫力ある見た目で、チーズがたっぷり味わえる分厚いピザ。とろけたチーズの中には、キノコやベーコンが入ってます。そのまま食べるのもいいですが、チーズフォンデュで楽しみました。

シカゴピザをチーズフォンデュとして楽しむ具材。ソーセージや温野菜など色々な具材を、とろ～り濃厚な味わい深いチーズと共に味わえます。

チーズの大洪水（ブラックアンガス牛のサーロイン）1,749円（税込）

熱々の鉄板にはラムシンがたくさん並び、仕上げにどばーっと、とろっとろのチーズを掛けてくれます。たっぷりとチーズがかかりお肉が見えないです。チーズと肉は相性抜群ですね。

ロングユッケ30cm 1,859円（税込）

長さ30センチの迫力あるユッケ寿司は、卵黄と甘さあるタレとかけて楽しみます。ご飯は酢飯で、酸味はほんのりとしてユッケとのバランスも良いですね。さっぱりしていて飽きずに食べられました。

はちみつチーズボール 649円（税込）

甘さある丸い生地の中には伸びるチーズが入っています。粉雪のようなシュガーとハチミツがかかってスイーツのような味わい。

半熟卵と熟成生ハムのシーザーサラダ 979円（税込）

半熟玉子と食感の良い新鮮野菜、シーザードレッシングのバランスが良いです。あっさりしているサラダは、肉料理の合間の箸休めになりますね。

チーズ好きも、肉好きにも嬉しいお店です。チーズ×肉は最強コンビと言えそうです。どのメニューもボリューム満点でコスパも良いです。素敵な梅田の夜景が楽して大満足でした。