地域情報サイト「ガタチラ」のセツコよ♪

セツコ、新潟ならではのパイを見つけちゃったわ！

4月5日にオープンした『KINO BAKERY＆CAFE（キノ ベーカリー アンド カフェ）』

場所は新潟駅構内、東側連絡通路沿いの「CoCoLo新潟本館」にあるわよ。

『KINO BAKERY＆CAFE』は、元々「木下製パン」という新潟のベーカリーで、なんと2020年には創業110年を迎えたそうよ！新潟で110年間ずっと美味しいパンをありがとうございます…！！

CoCoLo新潟本館の案内ページを見てみると、「CISCO THE BAKERY（シスコ ザ ベーカリー）」の姉妹店と書いてあるわ。「CISCO THE BAKERY」といえば「蔦屋書店 竹尾インター店」内にある人気のパン屋さん。その姉妹店が新潟駅構内のCoCoLo新潟本館にオープン！嬉しいわ！

さっそくお店に行ってみると、店頭には美味しそうなパンがズラリ！

すごい種類ね！何種類あるのかしら！？見てるだけでも楽しくなっちゃうわ♪

どれも気になって迷っちゃうわ…。迷って迷って、聞いちゃったわ（笑）迷ったらコレ！というオススメの商品を♪

オススメは…「笹だんごカスタードパイ」！！なになに？笹だんごのパイって、なに？

笹だんごとカスタードクリームを、サクサクの米粉を使ったパイ生地に包み込んだ！？それ、おいしいに決まってるじゃない！

まさか、笹だんごがパイになるなんてね…新潟ならではのスイーツだわ！どんなお味か気になる人は『KINO BAKERY＆CAFE』へGOよ！