セブン『マラサダ』ハワイアンドーナツ実食感想!違いは作り方
こんにちわ!
甘いモノをこよなく愛す、甘党主婦のもかです!
全国で買える甘いモノを紹介しています。
セブンイレブンでは期間限定で世界各国とコラボした商品を販売中です!
2022年6月7日(火)からはハワイ旅行の気分が味わえるおにぎりやドーナツが販売されています。
今回はその中で『マラサダ』を紹介します!
値段は160円で全国のセブンイレブンで順次販売しています。
マラサダって何だろう?と思って調べましたら、
ハワイで有名なお菓子で、日本のドーナツに似ているとのこと。
ポルトガルの伝統菓子でしたが、ハワイに移民したポルトガル人によって伝えられ、ハワイで定番のスイーツとなりました。
日本でもマラサダ専門店がオープンしているほど人気です!
そんな気になる『マラサダ』を実食してみました!
セブン『マラサダ』ハワイアンドーナツ実食感想
セブンのカスタードクリームマラサダをいただきます!
チョココーチングとカラースプレー、そしてシュガーパウダーとまるっとした見た目がかわいらしいっ!
大きさは手のひらよりちょっと大きめのサイズ。
持ってみるとふんわり軽いです!
半分に切ってみました。
カスタードクリームがあふれそうなくらい入っています。
食べるときはクリームのはみだしに注意です!
食べてみると甘さは控えめ!
中のクリームが全体の甘さを調和してくれている感じです^^
クリームパン?という感じもあるけど揚げているので違うんですよね。
生地がドーナツよりふんわりしている食感もあります。
少し私の中では馴染みあるようで新しい味わいでしたよ!
セブン『マラサダ』ハワイアンドーナツカロリーや糖質
セブンの「カスタードクリームドーナツマラサダ」のカロリーは416kcalです。
揚げパンなので仕方ないですが、カロリー高めです。
糖質は41.1g。
食べた感じは油の感じもさらっとしていて甘みも控えめなので、意外です!
【栄養成分】
カロリー416kcal、たんぱく質7.6g、脂質24.1g、炭水化物42.9g(糖質41.1g、食物繊維1.5g)食塩相当量0.64g<推定値>
『マラサダ』『ドーナツ』『揚げパン』違いは作り方!
『マラサダ』と『ドーナツ』『揚げパン』の違いは何?ということで調べてみますと、
あのふんわりと軽い食感は、生地を発酵させてから揚げているという理由からきていたようです!
しっかりと発酵させた生地をあげることでふんわり軽い食感になります。
ドーナツは発酵させず、ペーキングパウダーで膨らませているのでしっかりとした食感になります。
▼マラサダとドーナツの違い▼
【マラサダ】
イースト菌で発酵させた生地を油で揚げて砂糖をまぶしたもの。
【ドーナツ】
小麦粉生地自体に甘く味付けをし、生地はベーキングパウダーで膨らませ、油で揚げたもの。
【揚げパン】
イースト菌で発酵させた生地をオーブンで焼いてからパンを油で揚げて砂糖をまぶしたもの。
マラサダ・ドーナツ・揚げパンはとても似ていますね。
セブンハワイフェアをお得に!
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【第一週】
2022年6月7日(火)~2022年6月13日(火)
【第二週】
2022年6月14日(火)~2022年6月21日(火)
ぜひセブンイレブンで見かけたら買ってみてくださいね!
カラフルな見た目がまさにハワイ気分にさせてくれます♪
それでは、またお会いしましょう♪