野田市みずき1丁目にある「旬鮮食処 わ乃風」。居酒屋としてオープンしたこちらのお店ですが、数年前からランチ営業をしています。“本格的な料理が手軽に味わえる”と友人からおすすめされ、早速行ってみました。

三角の屋根とオレンジ色の外観が印象的な建物です。

入口には、ランチ営業の案内が貼ってあります。どうやらランチ営業は、毎日ではなく、週に3日（水・木・金）のみとのこと。

オープンと同時に一番乗りで入店！　店内には、テーブル席やカウンター席のほか、掘りごたつタイプの個室も用意されていました。子連れでの訪問だったので、個室タイプを利用できたのはありがたかったです。

ランチメニューは4種類あり、一番豪華な「わ乃風御膳」は、数量限定となっています。（予約可能）

どれも美味しそうで迷いますが、今回は、「刺身御膳」を注文してみました。刺身が美味しいのはもちろんのこと、すべての食材の温度、切り方、味つけ共に絶妙で、感動するおいしさでした！

ランチで1,600円というのは、決して安くはない価格ですが、このクオリティなら、大満足の内容でした。食後には、コーヒーもついてきます。支払いは、千葉のプレミアム食事券の使用も可能です。※食事券の利用期間は延長されています。

店主の方が、一人で切り盛りされていたので、タイミングによっては、時間がかかる可能性があることだけ、ご注意ください。あのおいしさが忘れられないので、今度は、また別のメニューも食べてみたいと思います！

■旬鮮食処 わ乃風

千葉県野田市みずき1-16-20

04-7197-2626

定休日：毎週火曜日、第三月曜日