こんにちは！
トラベルライターのしおりです！

日々頑張っているあなたの特別な記念日やご褒美として、ぜひ体験していただきたいとっておきのホテルビュッフェを見つけてしまいました…。

赤坂見附にあるホテルニューオータニのディナービュッフェ『VIEW&DININGTHESKY』は、360度パノラマの美しい眺望と、最高級の美食が楽しめる素晴らしいビュッフェです

写真をたくさん交えて紹介していきますので、ぜひ最後までご覧ください！

ホテルニューオータニのディナービュッフェ『VIEW&DININGTHESKY』

ビュッフェスタイルのレストランではありますが、ライブキッチンが多く高級レストランクオリティのメニューが出来立て状態で食べ放題というイメージがぴったりです。

シェフが10人以上スタンバイしていて驚きましたが、ライブキッチンが自慢のビュッフェでもここまでシェフの人数が多いホテルは他にはないのではないでしょうか…？

ステージキッチンから提供される、和・洋・中&スイーツの多彩な料理の数々が食べ放題です。端から端まで見ながら歩くと5分くらいかかってしまうほどの品数です。

特に印象に残っているものを紹介していきます。

お寿司

名店で修業した職人さんがカウンター越しで握ってくれるお寿司。赤酢のシャリの味と硬さが絶妙で、特にいくら軍艦はプチプチ感と塩味が絶品だったのでおすすめです。

鉄板焼

目の前で焼き上げる鉄板焼は国産牛のステーキや、黒毛和牛ハンバーグ、焼きしゃぶと蟹の爪がありどちらもいただきました。

焼きしゃぶのお肉は脂がのっていて、口の中でとろけるような滑らかな食感が楽しめておかわりを頼んでしまうほど気に入りました。甘辛いすき焼きタレを絡ませながら焼き上げる、No.1人気メニューだそうです。

蟹の爪は焼き目が香ばしく今年食べたものの中で1番美味しかったです。合計4つ注文してしまいましたが、またこれを目当てにここのビュッフェに食べに行きたいほどおすすめできる逸品です。

天ぷら

好きな具材を選んでその場で揚げていただけます。具材はこの日は野菜とエビ、キスがあり、こだわりの「米油」を使用しているためどれも衣がサクサクで美味しかったです。

ローストビーフ、チキン

他のホテルでは味わえないホテルニューオータニの王道メニューである、低温でじっくり焼き上げたローストビーフもあります。この一皿だけでメイン級の満足度がありました。

スイーツ

スイーツも種類豊富で、特に他のホテルでは味わえないメニューとして、ホテルニューオータニで有名なこのスーパースイーツシリーズも食べ放題なんです！

パティスリーSATSUKIで購入すると1ピース1,800円以上する高級なスーパーメロンショートケーキが好きなだけ食べ放題ということで本当に夢のようでした…メロンの味を最大限に引き出す生地に、メロン本来の甘さを引き立たせる生クリームの組み合わせ。一度は食べてみたいとずっと思っていましたが、1個食べてみるとメロンの美味しさを存分に堪能できるほどの美味しさで、人気の理由に思わず納得。

他にも焼きたてのパンケーキやマカロン、ジェラートなどまるでスイーツビュッフェのようなボリュームで大満足です。

他にもパン

フカヒレスープ

前菜のシュリンプや生ハム、クラゲなど

新鮮で種類豊富なサラダ

ビーフシチュー

北京ダック

特製ポークサンド

蟹爪フライ

これでもまだほんの一部分なのですが、少しでも雰囲気が伝われば嬉しいです！

眺望

最上階の17階にあるため絶景で、晴れた日には富士山や都心を一望できる360度パノラマの眺望が魅力です。

店内は黒を基調とした大人の雰囲気溢れる空間なのでお祝い事やデートなどの特別な日にもぴったり。個室もあるので家族でも気兼ねなく楽しめます。

まとめ

公私共に多くの高級レストランのディナービュッフェに行っていますが、ここまで本格的なライブキッチンが多くクオリティの高いビュッフェは今までに見たことがありません。

また、高級感あふれる内装や都内を一望できる自慢の眺望は本当にロマンティックでホテルの食べ放題の概念が覆されるほどの満足度がありました。

記念日や自分へのご褒美、大切な人との特別な日に、このビュッフェを訪れてぜひ非日常の体験を味わってみてください。

次回もみなさまの休日の行き先の候補になる場所を執筆しているので、ぜひリアクションボタンやフォローしてお待ちいただけるとうれしいです。

次回もお楽しみに！