地域情報サイト｢ガタチラ｣のセツコママよ♪

『新潟空港』や『山の下海浜公園』に近い場所で、本格的な窯を使って焼き上げるピザ屋さんが5月中にオープンするみたいよ！

本格的なピザが楽しめる♪

オープン予定のピザ屋さんは｢ピッツェリア ナルディ｣よ。

新潟市中央区東大通の｢ピッツェリア ベントエマーレ 新潟｣で元店長だった『牧野さん』が、ご夫婦の二人三脚で店を手掛けていくんですって！素敵だわ～♪

インスタも見てね！

お店のインスタグラムには、がっしりした『ピザ窯』の写真が載っていたわ。

知ってるかしら？ピザ窯ってかなり高価なものなのよ～！その日の天候や湿度などによって焼き具合が違ってくるそうで、繊細な技術が要求される調理道具なのよね。それだけに、セツコママは熱々のピザを味わえる楽しみが待ちきれないわ～(笑)

インスタには、香ばしさが漂うようなピザの写真が掲載されていたわよ。ぜひ、ご覧になってみてね♪

●Instagram

海浜公園で食べるのも◎

場所は、新潟市東区船江町。山の下海浜公園の向かいで、｢新潟地粉パンの店 cosa｣だった場所よ。

焼き立てのピザを買って、飲み物も用意して、目の前にある山の下海浜公園でパクパク食べたいわね～！飛行機の離発着も楽しめて最高の立地よね!!

オープンが待ち遠しいわ。皆さんもぜひ足を運んでね～！