高校生考案 甲子園うどん販売
◎…野球一色―。宮崎商業高野球部を引退した３年の東和也さんが考案した「甲子園うどん」が、宮崎市・大八うどんのメニューに登場した＝写真。値段は大人千円、学生８５０円。 ◎…課外研究授業で、自宅が近くよく来ていた同店の新商品開発を希望し、半年かけて商品化。野球用品や芝生をイメージしたソーセージやとんかつ、卵、多めのネギがうどんに入る。 ◎…８月の全国高校野球選手権大会に出場した同部。東さんは「これを食べたら絶対に甲子園に行ける」と豪語し、高校球児の験担ぎ商品となる夢を膨らませる。
宮崎日日新聞
