大人のひとり旅やデート旅で、いまオススメの海外リゾートはベトナム中部の「インターコンチネンタル・ダナン・サン・ペニンシュラ・リゾート」。とことん非日常に没入できる理由をレポートしてまいります！ モテる宿にはワケがある

海と森に囲まれて、ウェルネスのすべてを体験できるリゾート

▲ 約39ヘクタール（東京ドーム約8.5個分）もの敷地を誇る広大な5つ星のラグジュアリーリゾート「インターコンチネンタル・ダナン・サン・ペニンシュラ・リゾート」

デキるオヤジさんこそ、時に仕事モードのスイッチをオフにして、とことん非日常に没入する旅が必要です。日本から約5時間のフライトで行けるベトナム中部の高級リゾート「インターコンチネンタル・ダナン・サン・ペニンシュラ・リゾート」では、ひとり旅でも彼女と水入らずのデート旅でも最高のリトリート体験ができる旨をレポートしましたが、その理由はまだまだあるんです！

◆ 最高のリトリート体験ができる理由【4】 多彩なベトナム料理や、ピエール・ガニェール氏監修のフランス料理で美食ざんまい

▲ 客室にパーソナルシェフを呼び、バーベキューのサービスも受けられる

旅の醍醐味のひとつと言えば地元の美食を堪能すること。その点、「インターコンチネンタル・ダナン・サン・ペニンシュラ・リゾート」は、旅慣れオヤジさんの肥えた舌を満足させるのに十分な食のクオリティを誇ります。

▲ エレガントな雰囲気が漂う「La Maison」の店内。フランスの植民地時代の面影を残す邸宅をリノベーションした

敷地内にはレストランやバーが点在しますが、なんと言ってもシグネチャーの「La Maison（ラ・メゾン） 1888」は、グルメな紳士淑女にぜひ足を運んでいただきたいフレンチレストラン。2024年、ベトナムで初めてミシュラン1つ星を獲得した店のフランス料理は、あのピエール・ガニェール氏が監修しており、オーセンティックでありながら地元のアレンジが効いていて、世界中の食通が注目しているとか。

▲ 50mもの長さのカウンターに沿って、デイベッドソファ席が配置されている「L_O_N_G Bar（ロングバー）」の店内。青々と茂った芝生の向こうには海が望めてとても開放的！

季節ごとに入れ替わるコースメニューに合わせて、腕利きのソムリエがベトナム最大級のワインセラーから最高のペアリングを提案してくれるゆえ、きっと旅の忘れがたいディナー体験となるはず！

▲「シトロン」のランチには麺メニューがたくさん！ コチラはスタッフにオススメされた“汁なし米粉麺”で、スパイシーな濃厚ダレを牛肉・野菜・麺に回しかけていただく食べ応えある一品

また、ベトナム屈指の名物バーと言われている「L_O_N_G Bar（ロングバー）」も立ち寄っていただきたい店。50mもの長さを誇るバーカウンターは写真映えするのはもちろん、ココでいただくカクテルもまた格別です。彼女と一緒にまったりとくつろぐなら、デイベッドソファ席が断然オススメ。プール施設と隣り合っているので、ひと泳ぎした後の休憩場所にも最適ですよ。