▽12月5日(木):TARO TOKYO ONIGIRI 提供されるおにぎりは、「鴨と白舞茸 有馬山椒味噌おにぎり」 山形県産「雪若丸」、宮城県石巻産の「伊達の旨塩」、有明産海苔を使用。具材には鴨と白舞茸、有馬山椒味噌を用いた贅沢な一品。 ▽12月6日(金):築地のにぎり 提供されるおにぎりは、「うなぎの蒲焼き羽根つき焼きおにぎり～香味生姜だれ仕立て～ ▽12月7日(土):おにぎり浅草宿六 提供されるおにぎりは、「豚味噌おにぎり」 ▽12月8日(日):おにぎりぼんご 提供されるおにぎりは、「卵黄肉そぼろ生七味おにぎり」
開催期間: 2024年12月5日(木)～8日(日)11:00～20:00 (スペシャルイベントは各日18:00～20:00) 会場: 東急プラザ原宿「ハラカド」6階屋上テラス(東京都渋谷区) 参加費: 無料(整理券が必要なイベントあり)
食品産業新聞社
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