サプリってそもそも!? 超素朴なサプリの謎を解決【未知へのモヤモヤ編】(専門家が監修)
ホントに効く? 何を飲む? この摂り方でいい? …もはや検索しようもないけれどスルーもできないサプリに抱く初歩的な疑問のあれこれを、プロが一から解説します!今回は、未知へのモヤモヤ編。サプリってそもそもどんなものなのか。サプリ初心者はここからスタート![取材協力/後藤典子(一般社団法人日本サプリメント協会代表理事)、桑原弘樹(NESTA JAPANプログラム・ディベロップメント・アドバイザー)]
教えてくれた人
桑原弘樹さん(くわばら・ひろき)/〈桑原塾〉主宰。トップアスリートからビジネスパーソンまで幅広くトレーニングを指導。また自身の知見を活かし、15年以上スポーツサプリメントの企画、商品開発などに携わる。 後藤典子さん(ごとう・のりこ)/日本サプリメント協会代表理事。主に政治・経済評論を追うジャーナリストとしてのキャリアを経て、2011年に日本サプリメント協会を立ち上げ、代表理事を務める。著書は『サプリメント健康事典』。
Q サプリって本当に効く?
→摂り方次第です 「食生活の乱れゆえに栄養の土台がボロボロ…その負債をサプリで帳消しにするのはムリです。サプリメント(supplement)の意味は“補完するもの”で、完全な食生活が難しい場合に足りない栄養素を補う目的で摂る、これが大前提。 サプリが効くかどうかは遺伝情報を含めた体質もありますが、普段の栄養状態やどのようなライフスタイルかがサプリの効きに影響します。薬ではないので、そんなに強大な効力を持つものではない。助力程度です」(後藤さん)
Q 何よりサプリのデメリットを知りたい
→過剰摂取のリスクは考えるべき 「どんなサプリかにもよりますけど、一般的に栄養補助食品として売られているものは、特定の成分をより確実に効率よく摂取できるよう設計されています。普通の食事だと“満腹”というブレーキがかかるところが、いくらでも摂れてしまい、結果として過剰摂取に。 プロテインだとこれってあるあるかと思うんですが、他の栄養素にも言えることです。摂りたい栄養を確実に摂れるメリットと裏腹にこのデメリットがあることは念頭に置いておくべきですね」(桑原さん)