軽井沢【万平ホテル】「カフェテラス」で“伝統のアップルパイ”、ロイヤルミルクティーで贅沢ティータイム
懐かしい雰囲気のプリンもかわいい…!
密かなファンが多いのがプリンです。足つきの器に入って、たっぷりとフルーツや生クリームが添えられておめかししたプリンは、懐かしい固め。卵の力でまさに「プリンッ!」としています。 まるでプリンアラモードのような贅沢なプリンはクラシックホテルによく似合うのです。
1杯でほっと贅沢気分のロイヤルミルクティー
もうひとつクラシックホテルらしさを感じられるのが、ロイヤルミルクティーです。アッサムティーの茶葉を使い、濃厚なミルクで煮出したもので、仕上げには生クリームを。1杯でとてもリッチな気分になれるお茶なのです。こちらも昔からリピーターが大勢います。 そしてケーキ類もそうですが、伝統のすずらん柄のティーセットが愛らしいこと! こちらは10年前の120周年に復刻したモチーフで、ファンを喜ばせています。 紅葉の季節を控えた軽井沢。「カフェテラス」はお茶を飲むだけでもクラシックホテルを満喫できる最高の場所です。ワンちゃんの同席もOKなテラス席も充実しており、紅葉を眺めながらぜひ最高のティータイムを過ごしてくださいね。 万平ホテル「カフェテラス」 所在地 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 万平ホテル アルプス館1F 電話番号 0267-42-1234 営業時間 9:30~18:00(L.O.17:00) 定休日 無休 ※別途サービス料がかかります。予約不可。
北條 芽以