5/13美しすぎるケーキの数々（（株）風讃社）全ての画像を見る今年一話題の店が代官山に！スイーツ好きが通う「PAYSAGE（ペイサージュ）」。ウワサのデザートの楽園に潜入【関連記事】地域に愛される味。「トレカルム」（文京区・千石）の絶品モンブランとショートケーキ日本で一番売れているチョコレート菓子「キットカット」の知られざる秘密とは？注目の新店「As（アス）」（恵比寿）人気パティシエがついに独立。気取らないカウンターパフェコース。「金曜日、秘密のデザート」vol.15常識を覆す「Pâtissière MAYO（パティシエール マヨ）」純白無垢なショートケーキ。連載：最高のショートケーキを求めて世田谷線沿いに新たにオープンしたパティスリー「LIFENRI（リフェンリ）」（松原）絶品ケーキと焼き菓子の美味しさの秘密
