2. 料理工程がスマートになる、機能性◎な1枚

まな板ヘッド

まな板ヘッド ￥5,390 （税込） 「まな板ヘッド」は、まな板、木蓋、鍋敷き、食器になる1枚4役の多機能なコンパクトカッティングボード。 料理の最後に添えるネギやレモンなどの「ちょい切り」ニーズに着目し、キャンプシーンの狭くなりがちな作業スペースや、家で少しだけ食材を切りたい時にぴったりです。自立するため、乾燥も早く、収納もラクラク。素材は、北陸の杉の端材をリメイクし、サスティナブルで優しく温かみのある肌触りとデザイン性に仕上がっています。 新商品「シェライパン」とスタッキングも可能なので、収納や持ち運びもコンパクトで便利。 加えて、「鍋敷き」や「お皿」の代わりにもなる万能さ。キャンプや家だけにとどまらず、登山や釣りなど、ありとあらゆるアウトドアアシーンで大活躍する様子がパッと想像できますね。

3. まるで箸のような使い心地が味わえる

おつまみトング

おつまみトング レギュラーサイズ：￥2,200（税込）　ジュニアサイズ：￥2,000（税込） 3つ目は細やかな食材も"つまめる"スタイリッシュなピンセット調のトングも見逃せません。同じく新潟県燕三条で製造されている「おつまみトング」はステンレス製で、質感もよいのが特徴です。コンパクトながら、その使い心地の良さはピカイチで説明も要らないほどの優秀さを誇ります。 網に乗せたお肉や野菜だけではなく、ホットプレート上の食材や、お料理・お弁当の盛り付け時など……家でも外でも、薄い食材などを「つまむ」工程は意外と発生するもの。大きすぎず小さすぎない絶妙なサイズ感は、どんな場面でも重宝確実。なお、トングの先端には滑り止めが付いているそうです。滑りにくくツマみやすい仕様になるよう、工夫が凝らされているのが分かります。

今回ここで取り上げた3つのアイテムは、どれもウチとソトで使い分ける必要がなく、多種多様なシーンに対応するものばかりです。そんなラクさとスタイリッシュさが共存している調理器具を手に取って、今年の夏からアウトドアライフをもっと充実させてみてはいかがでしょうか。 文／黒川すい