表1

表は参考サイトを基に筆者が作成 表1の金額はあくまでバーベキューを5人程度で開催した場合にかかる費用です。道具がない状態から新しく準備する場合は、それなりのランニングコストがかかる点に留意してください。 ただし、表1のうちバーベキューコンロから調理備品類までの項目に関しては、一度購入しておけば次回以降のバーベキューでも使えます。もし各家庭のうち誰かがバーベキューセットを持っているなら、食材費とバーベキュー施設の利用料、ドリンク代のみで済むでしょう。 また、バーベキュー施設の利用料も自宅の庭を使う場合は発生しません。そのため、バーベキューを開催する際に最も安く済むのは「自宅に庭があってバーベキューセットを所持している」というケースです。この場合、1人当たり2300円程度の費用で済む可能性があります。

焼肉とバーベキューは楽しむことが一番大切

焼肉に行った場合は1人当たりおよそ3000円、バーベキューの場合はおよそ2300円で、比較的バーベキューのほうが安く済むことが分かりました。 ただし、バーベキューを開催する場合、ゼロから道具類を準備したり、バーベキュー施設を利用するのであれば、さらにコストが上乗せされることを念頭に置かなければなりません。費用の面で焼肉とバーベキューを迷った場合は、バーベキューに必要な道具類や無料で使える場所が確保できるかで判断するとよいでしょう。 出典 独立行政法人中小企業基盤整備機構 焼肉店｜業種別開業ガイド 執筆者：FINANCIAL FIELD編集部 ファイナンシャルプランナー