今度家族3グループで旅行に行くのですが「焼肉」に行くか「バーベキュー」をするかでもめています。どちらの方が安上がりでしょうか
大人数でお肉を食べる際、焼肉かバーベキューの2択で迷う方もいるのではないでしょうか。どちらも甲乙つけがたい魅力があるため、ときにはどちらにするかで揉めることもあるかもしれません。 このとき費用を気にしているのであれば、焼肉とバーベキューどちらが安上がりなのかをはっきりさせる必要があるでしょう。今回は、焼肉とバーベキューそれぞれにかかるコストを検証します。 ▼夫婦2人で「6缶パック」のビールを1週間で消費! これって飲みすぎ? 健康のためにもやめるべき?
焼肉とバーベキューの費用を検証
焼肉は外食ですが、バーベキューは外食というより自炊に近い形といえます。一般的に外食よりも自炊のほうが安上がりといわれますが、焼肉とバーベキューで比較した場合も同じことがいえるのでしょうか。焼肉とバーベキューにかかる費用を計算したうえで、両者を比較してみましょう。 ■焼肉の費用相場 一口に焼肉といっても、店舗や使う肉のグレードによって料金は大きく異なります。1人当たり数千円程度で済む店舗もあれば、数万円かかる店舗も珍しくありません。 焼肉店は基本的に「低価格店」「居酒屋風カジュアル店」「高級店」の3種類の業態が存在します。低価格店は主にファミリー層や若者がメインターゲットで、チェーン展開の食べ放題形式で経営しているところが一般的です。客単価は3000円前後といわれます。 カジュアル店は個人店とチェーン展開の両方が存在し、肉類のほかにもおつまみや食事のラインナップが豊富で、焼肉屋よりも居酒屋寄りのメニュー構成になのが特徴です。食べ放題ではなく単品注文やコース形式のものが多く、客単価はだいたい3000~5000円といわれています。 高級店はブランド牛肉を使用し、付加価値の高い接客サービスを提供するタイプです。主にデートや接待といった大切なシーンで使われるケースが多く、客単価も5000円以上はします。 今回のケースでは「複数家族」という想定のため、カジュアル店や高級店ではなく低価格店に行くことが予想されます。そのため、今回のケースにおける焼肉の費用相場は、1人当たり3000円程度と思ってよいでしょう。 ■バーベキューの費用相場 店舗に行けばすぐに食事ができる焼肉とは違い、バーベキューの場合は食材の調達・場所の確保・調理まで自分たちで行わなければなりません。食材費は1人当たり2000円前後が相場といわれます。また、そのほかにも表1の費用が発生します。 表1