吉野家「牛オム黒カレー」「牛オムハヤシライス」発売、秋冬定番の「黒カレー」と「ハヤシライス」の新商品、定番商品もリニューアルして同日展開、「黒カレー」は玉ねぎ増量で甘みと旨味増
牛丼チェーン「吉野家」は9月26日、新商品「牛オム黒カレー」と「牛オムハヤシライス」を発売した。 【画像】吉野家「牛オム黒カレー」「牛オムハヤシライス」画像一覧、「黒カレー」ラインアップ、「ハヤシライス」ラインアップ、「オム玉子」単品
また、同日に秋冬商品の「黒カレー」と「ハヤシライス」を発売。「美味しくなって再登場」としている。新商品の発売により、2024年秋冬では「黒カレー」10種類、「ハヤシライス」4種類を提供している。 新商品で使用している「オム玉子」はトッピングとしても販売する。 いずれの商品もテイクアウトできる。一部販売していない店舗、価格が異なる店舗がある。
〈「牛オム黒カレー」「牛オムハヤシライス」〉
価格は税込表記。 「牛オム黒カレー」「牛オムハヤシライス」814円。 「肉だく牛オム黒カレー」「肉だく牛オムハヤシライス」924円。 「オム黒カレー」660円。 「オム玉子」単品195円。 新商品では、“とろとろふわふわの食感と玉子の風味が口の中に広がる”オム玉子を使用している。 新商品のほかにも、カレーでは、「黒カレー」「牛黒カレー」「肉だく牛黒カレー」「チーズ黒カレー」「牛カルビ黒カレー」「牛×牛カルビ黒カレー」「から揚げ黒カレー(から揚げ提供店のみ)」を用意、全10種類をラインアップしている。 ハヤシライスでは、「牛オムハヤシライス」「肉だく牛オムハヤシライス」のほか、「牛ハヤシライス」と「肉だく牛ハヤシライス」を販売している。
◆「黒カレー」「ハヤシライス」リニューアル
「黒カレー」は玉ねぎの使用料を増やして、より玉ねぎの甘みとコクのある旨味を感じられるようにリニューアルした。「ハヤシライス」では、トマトの配合量を増やしてトマトの酸味とコク深い味わいを感じられるようにしたという。
食品産業新聞社
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