南海放送

練り切りの他、抹茶のショコラケーキや煎茶クッキーなどを盛り付けると、あじさいスイーツの完成です！新宮のアジサイ畑と特産のお茶がコラボした今だけスイーツ。 伊藤さん： 「SNS映えを考えた（商品）主に若い人に来ていただきたいと思って始めたんですが、実際はいろんな年代の人が召し上がりになっていて好評いただいている」 白石アナ： 「ほうじ茶ゼリーのふくよかでさわやかな味わい香ばしい香りがすごく良い。そこにアジサイの練り切りの白あんの甘さとキウイなどの酸味がうまく合わさってすごくおいしいです。ほんと、味も見た目も香りも3つ揃った新宮がぎゅっと詰まったパフェになってるんですね」

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アジサイの練り切りは水色かピンクの2色から選べます。 伊藤さん： 「アジサイを見てその帰りに霧の森に来て、このパフェを味わっていただけると2回アジサイが楽しめる。本物のアジサイとこのパフェと楽しんでいただきたい」 あじさいスイーツや今しか味わえないこだわりスイーツで、ジメジメとした蒸し暑さや雨でちょっと憂鬱な梅雨をおいしく乗り切りたいですね。