赤福ぜんざいにトラフグも。三重県でしか味わえない至極のグルメ4選
50年以上愛される三重県の甘味!「赤福ぜんざい」
三重県を代表する和スイーツとして知られる「赤福餅」の製造・販売を行っている老舗和菓子店『赤福』では、冬季限定でイートインメニュー「赤福ぜんざい」を提供しています。ぜんざいに入る大粒の大納言小豆は、雑味を残さず、また小豆の粒と風味を損なわないように丁寧に炊き上げ、お餅は注文を受けてから焼き上げた焼餅を入れています。昭和41年に「赤福しるこ」の名称で販売を開始し、昭和62年に「赤福ぜんざい」と改称。50年以上に渡って愛され続けているという伝統の一杯は『赤福』本店別店舗を含む、伊勢市内で営業中の喫茶併設6店舗で味わえます。なお「赤福ぜんざい」は伊勢市以外の一部直営店(松坂屋名古屋店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、EXPASA御在所上り線 赤福茶屋)でも販売されています。
まとめ
年末年始となるこの時期は長期休みも取りやすく、旅行や帰省が盛んになる季節。全国の美味いものを食べるまたとないチャンスです。伊勢志摩の絶品グルメを食べたことがないという人も、毎年食べるという人も、三重県の年末年始は、この4つのグルメで決まりですよ。