創業時に掲げた「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」のコンセプトは今も大切に守られている会社が大きくなっても変わらない思い「一杯のコーヒーで人を幸せに」 猿田彦珈琲（東京・恵比寿）【関連記事】【画像】もっと写真を見る（9枚）全国チャンピオンが自ら淹れる1杯 木立に囲まれた小さな店「ブリューマントーキョー」（東京・代々木）徳島のコーヒー文化を牽引するオーソリティー「TOKUSHIMA COFFEE WORKS（徳島コーヒーワークス）」タイで衝撃を受けたスペシャルなコーヒーを日本へ。「AKHA AMA COFFEE KAGURAZAKA（アカアマコーヒー カグラザカ）」（東京・神楽坂）日本のスペシャルティコーヒーを牽引してきた「ONIBUS COFFEE（オニバスコーヒー）中目黒駅前店」（東京・中目黒）都会の喧騒を逃れて静かに過ごせる大人の空間「十一房珈琲店」（東京・銀座）
