麻布台ヒルズで「イエカン」のスープカレーが食べられる！（東京・神谷町）
〈New Open News〉
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！
The Yellow Company TOKYO（東京・神谷町）
2023年11月、神谷町駅直結の複合施設「麻布台ヒルズ」に、恵比寿に本店を持つ北海道スープカレーの店「The Yellow Company TOKYO」がオープンしました。「YELLOW COMPANY」は、札幌出身のオーナーシェフ・大竹雅人氏がスープカレーの本場で修業を積んだ後、よりスープカレーの認知を広げるため、2004年に恵比寿で開業。2018年には「イエローカンパニー 新宿店」をオープンしました。 「食べログ カレー TOKYO 百名店」にも選出されるなど、ファンを増やし続けている人気店。カレーファンには「イエカン」の愛称で親しまれています。
新店舗は、日本国内はもちろん、世界にも注目される場所で北海道スープカレーの魅力を世界に発信していきたいと、この場所に出店を決めたそうです。北海道産を中心とした品質の高い15品目の野菜と、30種類以上のスパイスを使用。漢方も含む発汗性とスパイスの深みがある絶品カレーを提供します。全品テイクアウト可能なので、家で本格的なカレーを楽しむのもいいですね。
店内は白い壁が明るく、カジュアルな雰囲気。無機質な空間に緑の装飾と間接照明のガラスブロックを使って、光のうねりを表現したそうです。木目調のテーブルに客席は17席。受付・順番待ち管理システム「Airウェイト」を採用しているので、店頭に並ぶのが苦手な方もストレスなく待つことができます。
看板メニューはスープカレーの定番のチキンカレー「大山鶏&ベジタブル」1,650円で、使用する鳥取県産の「大山どり」は、大山山麓のきれいな空気と、日本有数のブナの森が育んだ鶏。白く良質の脂が適度に含まれ、歯ごたえが良く、抜群のジューシーさに加えてまろやかなコクも併せ持ち、大変上質な鶏モモ肉です。鶏本来の奥深い滋味が味わえるカレーになっています。
