【シャングリ・ラ 東京】創業15周年！ 遊び心あふれるメリーゴーランドケーキや飛行船チョコで聖夜を楽しもう
2サイズからセレクトできるショートケーキ
毎年大好評のストロベリーショートケーキ。アーモンドシロップを含ませたしっとりとしたスポンジ、ふんわりとした生クリームとイチゴの酸味が三位一体となったショートケーキです。 誰からも愛される味わいのショートケーキは、人数に合わせてSサイズかLサイズをセレクトしましょう。
開業15周年を祝うシグネチャーケーキ
「シャングリ・ラ 東京」の開業15周年を記念し、創業の地であるシンガポールにちなんだ、「パンダンケーキ」と日本の「ショートケーキ」を融合させたシグネチャーケーキがクリスマスバージョンになり初登場。 まず目を奪われるのが、鮮やかな緑色のスポンジ。この色は、合成着色料は使わず、パンダンリーフによる天然由来。シンガポールから取り寄せたパンダンリーフを水に浸し、攪拌してから漉すことで、甘い香りのグリーン色素を抽出しています。「東洋のバニラ」とも呼ばれる独特な甘みが特徴のパンダンリーフの色合いと香りを楽しむスポンジで、クリームとイチゴをサンド。パンダンリーフのグリーンとベリーのレッドがクリスマスカラーになりフェスティブムード満点！ クリスマスケーキ 予約期間 2024年10月10日(木)～12月22日(日) ※売り切れ次第終了。予約は引き渡しの3日前まで。 予約方法 オンライン 引き渡し期間 2024年12月15日(日)～12月25日(水) 平日 11:30～18:30、土・日曜・祝日 10:30～18:30 引き渡し場所 1F「ザ・ブティック」
リッチな魅力のリース型シュトーレン
マンゴー、パパイヤ、メロン、キウイ、ドライイチジク、レーズン、ストロベリーなどのトロピカルなミックスドライフルーツを、真空状態にしてからラムに漬け込むことで、しっかりとラムの香りをフルーツに閉じ込めています。 このフルーツに、さらにアーモンドやクルミといったナッツも加え、生地はメープルシロップの風味。 リッチなコクを重ねた味わいは日ごとに深まるので、少しずつ楽しんでみてくださいね。
