本場・韓国で「チーズタッカルビ」を味わうならココ！ 元ビームス社員が推す、トリプルチーズの絶品店
メニューには英語表記があるので、韓国語が出来ない人にも安心です。
テーブルに着くと、まずは大根の浅漬けとコールスローサラダが運ばれてきます。ビールでつまみながら待ちましょう。 今回頼んだのは、「チーチーチーズタッカルビ」。モッツァレラ、チェダーチーズ、パルメザンチーズの3種のチーズ入りなのでこのメニュー名。チーズ好きには堪りません。 「イルドシ タッカルビ」では鶏肉、キャベツ、ネギといった具材が鉄板に盛られ、目の前で調理してもらうスタイルですが、今回は入店時間が遅く調理に時間がかかるので調理した状態で持ってきてくれました。
チーズフォンデュのようにたっぷりつけて味わう！
目の前で作るときは、「チーズと具材を分けますか？」と聞いてくれるので、「半々にしてください」とオーダーすると良いかもしれません。閉店間際だと、写真のようにチーズをすべて乗っけた状態で運ばれてきます。 チーズを楽しむメニューなので、できればチーズフォンデュのように具材をチーズに付けて食べるのがお勧めです。 チーチーチーズタッカルビは辛さも抑えめで、マイルドな味わいです。ちなみに通常のメニュー、「タッカルビ」と「もやしのタッカルビ」は結構パンチが効いているので、辛いのがお好みの方はチーズなしが良いかもしれませんね。 結構なボリュームなので、女性が一緒なら人数分はいらないかもしれません。今回は男性3人で行き、3人前を注文しましたが、かなりお腹に溜まりました（笑）。
食べ方は簡単！ 焼けたらチーズのからんだ鶏肉とキャベツ、ほかの具材を箸で掴んで食べるだけです。 味変したいときは、甘味のある大根の浅漬けで挟んで食べるとさっぱりとして、これもまたツウな味わいです。辛味のある鶏肉のジューシーでプリプリした食感とシャキシャキで甘みのある大根の浅漬けとのマッチングに食が進みます。
食べ進めるとやっぱりご飯が欲しくなりましたが、定番の焼き飯は閉店間際のため今回はオーダーできず。普通のご飯を追加して一緒に食べましたが、これもまた良し。本当は焼き飯があればなぁという口惜しさもありましたが……皆さんはぜひ味わってくださいね。
