ジンジャーエールは「吐き気を和らげる」効果アリ? アメリカの医師が解説
欧米では「吐き気や頭痛の解消には、ジンジャーエールが効く」という説が昔から言い伝えられているが、医学的に正確なのか? 天然物質のジンジャー(ショウガ)には抗炎症作用や吐き気を抑制する効果があり、そのためジンジャーエールは吐き気やお腹の膨満感、胃痛に効果があるとされてきた。家庭薬ともいわれてきたドリンクと、その効果を専門家が解説する。 【写真】冷凍野菜に栄養はある? 青汁を飲むだけで十分?野菜にまつわる"素朴な疑問"に日本人管理栄養士がアンサー 話を伺った専門家: Gastroenterology Associates of New Jerseyの消化器医ナターシャ・チャブラ医師、Academy of Nutrition and Dietetics の全国メディア広報担当者でPrevention Medical Review Boardのメンバー、メリッサ・プレスト
ジンジャーエールは吐き気に効くのか?
そもそも、ショウガは吐き気を和らげるのに効果があるとナターシャ・チャブラ医師は話す。 「妊娠中やがんの化学療法を受けている人に対するショウガの効果は研究され、全体的な安全性が確認されているので、他の症状でも同様の可能性は高いでしょう」 さらに、患者は吐き気を抑えるため、ジンジャーエールなどショウガを含む食品や飲料を摂るように勧められ、ジンジャーカプセルを処方される可能性もあると説明する。 しかし、「吐き気の原因によっては、炭酸飲料で症状が悪化する可能性もあります」とチャブラ医師。ジンジャーエールは炭酸飲料で、さらに中にはブドウ糖果糖液糖や人工着色料、甘味料など好ましくない原料が含まれているものもあると言う。 ショウガ自体は吐き気の緩和に役立つかもしれないが、「市販されているほとんどのジンジャーエールにはショウガは全く含まれていない、あるいは少量しか含まれていないので、ジンジャーエールが吐き気に役に立つ可能性は低い」、とメリッサ・プレストは懸念する。 ショウガが別の形で、より高濃度で含まれているものの方が、選択肢としてはジンジャーエールより効果が期待できる。 「生のショウガや生ジンジャーティー、ショウガキャンディもいいですね」 全体的な効果はショウガの量や、摂取の仕方次第だ。生のショウガやジンジャーカプセルなど、より高濃度のものの方が、実際にショウガはごく少量しか含まれていないジンジャーエールと比べて、効果がより早く出る可能性がある。