――神田さんご自身、健康に気を遣っていることはありますか 　日々の食事でしっかり栄養を取ることを心がけています。私って食べないと肌がすぐ荒れるし、全然元気が出ないんです。糖質など必要なエネルギーは食事で摂取しますし、大好きな甘い物も食べますよ。その代わり、食べる分ちゃんと動くし、結局は摂取カロリーと消費カロリーのバランスだと思っています。 ――健康面での食事へのこだわりは 　もともと大好きなものもありますが、いい筋肉を作るためにお肉をたくさん食べています。種類で言うと牛が特に好き。良質な筋肉を得るためには鶏肉のササミを食べることを推奨されていますが、私はもも肉の方がおいしく感じます（笑）。あと、ラムもポークも好きだし、とにかくバランスよく食べるのを心がけています。 　ただ、味覚は変わってきていて若いころは焼肉屋に行っても特上カルビばかり注文していたのですが、今はロース派（笑）。ステーキもフィレ肉しか食べないですし、年齢とともに消化機能の衰えを感じています。それこそ若いころはお魚に興味がなくてお寿司屋さんに行っても大トロ、うに、いくらばかりでしたが、今は赤身を頂きますし、お魚の脂は中トロで十分（笑）。だいぶ味覚も大人になりました。 ■見た目が全然きれいじゃなかった ――50歳を目前にして抜群のスタイルを維持されていますが、運動の頻度はどのくらいですか 　今は2人のトレーナーさんに付いてもらって週に1回ずつ、計2回のトレーニングに励んでいます。もともとバレエをやっていたから、体を動かしていないと逆に気持ち悪いんですよね。昔は糖質を抜くダイエットをしたこともあったのですが、始めて2週間くらいですごく痩せちゃって。本当は3週間のプログラムでしたが、トレーナーさんに「食べてください」と言われたのですぐに中断しました。 　そのダイエット法は私には合わなかったというか、お米とか糖質を全部カットしていたからお肌が潤わなかったし、体は細くなっても見た目が全然きれいじゃないんですよね。糖質は毛嫌いするのではなく、バランス良く頂く。そして、食べた分動く。このやり方が私に一番合っていると思います。