チキンカレー＋ロティ

ランチタイムには「肉骨茶バクテー＋ライス」1,680円や「海南鶏飯（シンガポールチキンライス）」1,350円のほか、「ラクサヌードル＋ミニチキンライス」1,680円、ココナッツミルクのコクがたまらない「チキンカレー＋ロティ」1,280円を用意。色々な味を楽しみたい方には、チキンライス、ミニラクサ、ミニ肉骨茶にマンゴープリンがつく贅沢な「マーライオンセット」1,850円がおすすめです。

サテー

ディナータイムには香り高いジャスミンライスを、サンバルソースと一緒にスパイシーな特製ソースで炒めたインドネシア発祥の米料理「ナシゴレン」や、シンガポールでキャロットケーキとも呼ばれる大根餅と卵を炒めた屋台料理で、モチモチ食感がやみつきになる「大根餅卵炒め」、ピーナッツソースとスパイスのコンビネーションが最高の「チキンサテー」などが楽しめます。

現在「オープニングスペシャルコース」5,500円も用意していて、同店の魅力を堪能できます。現地そのままの味の名物料理を味わって、シンガポールにいるような気分に浸ってみてはいかがでしょう。

食べログレビュアーのコメント

マーライオンセット

『▶本日いただくのは【マーライオンセット】1850円 シンガポールの名物料理が味わえる成沢な3品セットメニュー チキンライス＋ミニラクサ＋ミニ肉骨茶　マンゴープリン付 Enjoy 3 in One Set Lunch The most popular Singapore Signature Cuisine served with dessert Mango Pudding. Hainan Chicken Rice/Laksa/Bak Kut Teh

オープニング特典ということでサービスでお飲み物もいただいちゃいました！ ジャスミン茶かグァバジュースで、グァバジュースをお願いします。 おいしぃー！南国のお味ですな～ しばらくすると運ばれてきます。 うひょひょ、うまそ～ 目にも楽しいおぼんが運ばれてきました 成沢な3品セットメニューか！成沢？って何？（笑） とりあえずこの手前のスープからいただきます。 うま、バクテー！ 美味くてー、美味しくて―、バクバク食べちゃうてー 長時間煮込んでうま味を引き出したスープにぴりっと効いた白コショウ！スパイシーな中にも優しく奥深い味のする一品です。油条はスープに浸して食べると美味♪ 肉骨茶(バクテー) 肉骨茶は「バクテー」と読みます。シンガポールで主流の潮州系の肉骨茶がたくさんの胡椒とニンニクベースが特徴です。豚スペアリブは最初にゆでこぼすことで、現地のスパイスを使用してじっくり煮込み、柔らかく仕上げます。 この揚げパンをスープにたっぷり浸すの良いです。ニンニクが皮つきで丸々3粒入ってました。口臭も気になりつつ2粒ほどいただく。とろとろなのはスペアリブも一緒です。めちゃ美味いやん。 続いてラクサ。 5年連続受賞！ラクサは世界で一番おいしい麺料理に選ばれました。エビのだしをベースにしたスパイシーでこってりとしたココナッツベースのスープに米麺のツルツルそした食感がぴったり合う、舌もお腹も満足間違いなし！ これうめぇ！スパイシーだけとそこまで辛くないし、ココナッツがミルキーな味わいです。魚介の出汁も良い出汁出てる。うん、ライスにも合うよね。麺もちゅるっと美味しいです。 海南鶏飯 シンガポール人気NO,1庶民料理・屋台料理です。 茹でた国産のもも肉からの汁で炊いた香り高いジャスミンライスを共に皿へ盛り付けた米料理で、お好みの定番な3種類ソース：ダークソイソース、自家製のチリソース、ジンジャーソースを合わせてご一緒に！ 野菜も入っていてヘルシーっすね。柔らかいチキンにこのジャスミンライスがたまらん。 そしてオリジナルのソースがポイント。どれも美味しいけど個人的にはダークソイソースかな。 もうちょっとお肉食べたい。すぐ無くなっちゃたよ…。 はいなんじーふぁん、カオマンガイとか大好きな飯のひとつ。 ペロッと完食。 最後にマンゴープリン。 繊維まで感じる自家製感あふれる美味しいマンゴープリン。マンゴーマンゴーしていない大人な感じも良いな』（TACKNMONさん）