STVニュース北海道

農場を経営する橋爪さんは、若い女性を雇い入れるなど農業が若い世代の将来の生業になれば…と取り組んでいます。 （アグリファッショングループ　橋爪恒雄社長）「農業社会では女性が中心になるのは世界的に珍しい。女性が農業を目指す具体的なモデルを作っていきたい」 （帯広農業高校３年　小林柑奈さん）「十勝は若い人が農業していて、同じ年代の人が農業していると楽しい」 （帯広農業高校３年　山内ひなきさん）「成長していく作物を収穫する時期が楽しい。将来も農家に携わりたい」

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食料自給率１２００％を超える農業王国・十勝。 大地からの恵みを活かして独自の食文化を築き上げ、それを未来へ受け継いでいこうという取り組みが「美食都市」の名を一層輝かせています。 これからも、北海道を代表する「おいしいマチ」として、帯広は北の食の魅力発信をリードしてくれそうです。