最近評価の高い「岐阜のラーメン店」人気ランキング！ 2位は「ラーメン・つけ麺 爆王」、1位は？【2025年1月6日時点の評価／ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「岐阜のラーメン店」で最近評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2025年1月6日時点のものです。 【画像：ランキング20位～1位を見る】
●第2位：ラーメン・つけ麺 爆王
第2位は「ラーメン・つけ麺 爆王」でした。「ラーメン・つけ麺 爆王」は、岐阜県や愛知県でご当地ラーメンとして人気のベストコンディションラーメン（ベトコン）をアレンジして提供するお店です。さまざまな味を開発しており、辛さやしびれが魅力的な「しびれベトコン誤爆」が人気。個性的な味を楽しめるお店で、表面をあぶった存在感あるチャーシューも評判です。
●第1位：麺 㐂色
第1位は「麺 㐂色」でした。「麺 㐂色」は、東京の名店で修行した店主が岐阜県に開いたお店で、高い人気をほこっています。名物の「塩そば」は、鶏のコクなど素材のうま味が複雑に絡み合う一品。細めのストレート麺は上品な味わいで、スープの味をひきあげてくれます。独創的な期間限定メニューも魅力的です。
高橋マナブ
