「鶏絲飯（ジースーハン）」（M）1295円

　ランチの二大看板メニューは「鶏絲飯（ジースーハン）」と「滷肉飯（ルーローハン）」。「鶏絲飯」は細かく裂いた鶏肉に台湾フライドオニオンの特製ダレをかけたもの、台湾人のソウルフード「滷肉飯」は、台湾から取り寄せた八角や花椒の風味が味の決め手。どちらもミニサイズの豆花（トウファ）と漬物が付いて、本場の味に満足できます。

●SHOP INFO HAKONE PICNIC 住：神奈川足柄下郡箱根町小涌谷457-6 TEL：0460-83-8345 営：11:30～20:00 休：水曜、木曜

【強羅】日本茶専門店『茶石』で個性豊かな茶葉を味わう

もとは美容室だった店舗を改装した店舗。アーチ型の入口にアイアンの看板が目印です

　箱根では珍しい日本茶専門店があると聞いて訪れたのは、強羅の『茶石（ちゃせき）』。強羅駅から強羅公園に通じる公園通りをそれた静かな路地裏に2022年にオープンしたお店です。

種子島や志布志（鹿児島）、福岡、静岡など全国の貴重な茶葉も購入可能。洗練されたパッケージは贈答にも

　こちらのお店、ホテルや旅館、飲食店などに業務用茶葉の卸しを行っているだけに、全国の農園や茶葉に精通。扱うお茶はすべて、単一農園で栽培された単一品種を指す“シングルオリジン”のみ。自家焙煎のほうじ茶やオリジナルのブランド茶など個性的な茶葉がそろい、試飲も楽しめます。

自然な風合いのモノトーンの空間にむき出しの天井の梁が調和する店内

　店内には喫茶スペースが設けられ、煎茶や玉露、かぶせ茶などを、お湯の温度や蒸らし時間を変えて味わうことで、香りや苦みの変化を堪能することができます。「抹茶ビール」や「玉露ジントニック」などのメニューもそそられます。

●SHOP INFO 茶石 住：神奈川足柄下郡箱根町強羅1300-307 TEL：0460-83-8816 営：10:30～17:30 休：木曜、第1・第3水曜

【元箱根】人気の箱根みやげ！ 濃厚リッチな『箱根チーズテラス』の「チーズケーキ」

食楽web

　強羅を後に一路やってきたのは、青く涼やかな水を湛えた芦ノ湖畔の町・元箱根。ちなみに旅の出発点・箱根湯本駅前は標高約94m、芦ノ湖のある元箱根界隈は700m超、ずいぶん上ってきたことがわかります。 　湖畔で楽しむおやつに最適なのが、元箱根の神社通りにある『箱根チーズテラス』のチーズケーキ。イートインスペースはありませんが、気軽に持ち歩けるカップ入り、お土産にぴったりな数量限定のホールケーキもあります。