「鶏とカブの和風シチュー」と「クレソンと納豆のあえ物」（（C）ESSEonline）笠原将弘さん流「和風シチュー」の2品献立レシピ。副菜はあえるだけ簡単【関連記事】豚こま肉の下味冷凍が便利すぎる。甘辛味でおかずにも、どんぶりの具にも半端に残った野菜をおいしく使いきり。とっておきの「つくりおき」アイデア3つ笠原将弘さん直伝「冬野菜」副菜2つ。コマツナをピーナツバターであえると美味豚こま肉でつくる“味しみしみ”「ショウガ焼き」が絶品。時短＆ご飯がすすむレシピ2品50代になった元祖・節約主婦。野菜が高いときは旬の「カブ」でひと工夫
